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第43章 用煮汤料做包子馅(第2页)

李辉东主要负责灶台上一些需要炖煮的菜,要看着灶上的火,随时根据锅里炖煮情况进行一些调整。

整个食堂后厨里,冯正明和李辉东以及他两个徒弟都在不停忙碌。

林家成见自己也插不上手,干脆先从食堂后厨出来。

李辉东大姐李芬珍看到丈夫出来,走上前问:“怎么样?今天来的是什么人啊?我看到好像厂长亲自过来一趟。”

林家成说:“厂长说今天接待比较重要,专门过来叮嘱我们要认真一些。”

李芬珍问:“后厨里东子他们怎么样啊?”

林家成说:“正在准备呢。”

看到妻子和李辉东的妻子胡艳有些担忧。

林家成又说:“你们放心,有正明在,他和辉东配合起来,肯定不会有问题的。”

胡艳问:“姐夫,正明他真的可以吗?他还那么年轻。”

林家成说;“真的可以,别看正明年轻,但正明的手艺是真好,辉东回家没跟伱说吗?这次我们下乡去做寿宴,好几道菜都是正明做的,正明手艺是真棒。”

胡艳说:“我确实听东子说了,正明的手艺很棒。”

林家成很自信说:“放心吧,有正明帮辉东,肯定没问题。”

在食堂后厨里,冯正明看着早上煮汤剩下的鸡和肉,他想了想说:“师哥,这些煮汤剩下的料也别浪费,中午我用这些料给大家做个包子吃。”

李辉东闻言看向盆子里打出来的各种料,有些惊讶问:“正明,你要用这些料做包子?”

冯正明点头:“是啊,这一整只鸡,骨头上也是有肉的,还有肉和火腿,用来做包子馅真的很好,比炒成菜要好吃。”

李辉东想了想说:“行,那你抓紧一些,这些料浪费了确实可惜。”

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