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来面试的人还不少,谢雨青打听过他们的身世,又考核他们的厨艺、卫生意识等,最终留下了两名帮工。

一名是位三十多岁的中年妇女,叫李春花。

她丈夫在码头做工,自己家里还有两个女儿要养。

谢雨青几乎是没多考虑就留下李婶了,李婶长相和蔼人又老实勤快,在来应聘的人里条件都挺拔尖,不留下怎么行。

李婶原只是抱着试一试的心态来这儿看看,毕竟谢雨青招工的时候说不限男女,她便来了。

得到通知的时候,李婶一个劲儿的谢谢谢雨青,夸他心善,还主动提出自己可以少要一点儿工钱,就怕自己被赶走了。

不过谢雨青没采纳李婶的意见,他有他自己的主意。

工钱当然是不会克扣的,若是逢年过节的店铺生意更好,他还会给帮工们发钱呢。

还有一个是十六七的汉子,叫何飞,手脚勤快,力气大也有点小聪明,家里就他和一个弟弟。

只是他太瘦了,竹竿一样的,看起来比年纪还小些,有些营养不良的样子。

谢雨青其实感觉何飞年纪有点小了,像是在使唤童工一样。

那孩子到底还小,差点当场哭出来。

还是张迁在旁边劝说,谢雨青才猛然想起来,他现在也不过十九岁,张迁也才二十。

这个年代十六七已经不算小,可以成亲了,这才留下何飞。

目前他们店铺小,要忙的事情也不多,招两个人已经完全忙得过来了。

若是以后业务扩展得更多了,那再招人也不迟。

李婶学东西快,细致不毛躁,也能识数,最重要的是人品信得过去。

谢雨青便教李婶如何摊煎饼,李婶生怕把煎饼摊坏了浪费东西,硬是在心里揣摩了好几遍才上手,第一次摊出来的煎饼倒也是有模有样。

谢雨青心里很是满意,又另外教会何飞和李婶算数之后,就放心的让李婶去做摊煎饼这事儿了。

何飞年纪毕竟还小,做不到李婶那么细致周到,平常就负责打杂。

打扫店铺,擦洗桌椅,洗菜这些活儿。

二人都是和谢雨青签过契书改过公章的,要在谢记食铺做满两年,且不能泄露吃食秘方,不然得赔偿,谢雨青这才放心的让二人上班。

谢雨青每个月给李婶发一两工钱,给何飞发八百文。

这个工钱的尺度谢雨青也是有考量,四处打听过平均水平才做出的决定。

就这一两、八百文的工钱,只用在店里做做活,不用干什么苦力就能有这么多,那都是顶顶好的了。

少有店家对工人的待遇这么好。

李婶要在炉灶前守着摊煎饼,还得负责收银这些,工作量比何飞要大的多,因此工钱多一些也是合理的。

这一点谢雨青也没刻意瞒着李婶何飞二人,毕竟有压力才有动力嘛。

“另外,这个工钱也不是固定不变的。”

谢雨青想起什么,又补充道:“不过你们尽管放心,我不是要克扣工钱的意思,若是逢年过节铺子里生意好了,我也不会让你们白白忙碌,我会给你们加银钱的。

所以你们加油,好好干!

对了,在我们这里做工是包中午那一餐的吃食的。

吃食不会太好,但也不会太差就是了。

要是你们想吃铺子里卖的这些吃食,你们也尽管吃就是了,也不必刻意压抑,只一点,别浪费就是。

还有就是有客人的时候要优先满足客人的要求。”

卖吃食的店铺不允许自家员工吃,那就有点反社会了。

而且不是谢雨青不相信他新招的两个员工,就算他明确不允许他们吃煎饼,但是自己总有看顾不到的时候,现在还没监控。

他们一定会遵守自己的话吗?怕不见得。

而且要是憋狠了,偷吃偷拿这种行为还真不好说。

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