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第64章 谁说长寿面不是鸡汤面(第3页)

如果不是煮面的过程换了人,帮厨从头到尾就没管过锅里的面条,既没搅拌也没控制好时间,而是一直跑来跑去的递东西中途还出去端了几次菜,这碗长寿面说是一份完美的手工面也不为过。

看完视频,秦淮觉得他可以了。

a级的面条,肯定是做不出来的。

秦淮先后做了槐花馒头和酒酿馒头,对游戏系统对食物的评级和自己目前的厨艺有非常清醒的认知。

a级,完全不可能,爆种也不可能,只有做梦才有可能。

B级,正常挥的话问题不大。

但是面条这种食物秦淮平时没怎么做过,他们家平日里根本就不吃面条,秦家早餐店也不卖面条。

秦淮只在秦落初一的时候做过几次炸酱面。

那时候秦落看了不知道哪个电视剧,特别想吃老北平炸酱面,秦淮就去网上搜了一下菜谱试做了几次。

结果不会炸酱。

炸出来的酱就成功了一次,还太咸。

秦落吃完后现自己其实没有那么想吃老北平炸酱面,放弃了,秦淮也一并放弃了。

所以对于长寿面,秦淮觉得理想的结果应该是保c争B。

而且现在的重点根本就不是做出B级或者a级的长寿面。

是让陈惠红和陈慧慧吃上面!

吃,都可以吃,吃大碗的!

秦淮又把视频教程看了几遍,重点研究了一下搓面的过程,总结了几个要点,回房睡觉休息。

第2天一早,秦淮干劲十足地去食堂上班。

秦从文和赵蓉和往常一样已经开始包包子了,见秦淮来了,赵蓉问:“淮淮,我们听说老郑师傅和小郑师傅都回姑苏了,是真的吗?”

“昨天晚上就都回去了。”

秦淮点头,“他们两个本来就是来和我交流馒头的,槐花馒头已经交流的差不多了,自然就回去了。”

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