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“当然,你可是我认可的厨师。”
苏羽摆摆手,“何况,我还在这里啊。”
说罢,他掏出口袋里的皮鞘,抽出明晃晃的文曲刀,“做什么料理,使用什么做法,由你自己决定。”
锋利的文曲刀立刻吸引了几位毕业生的注意力。
“那就是苏讲师的专用厨刀吧。”
乾日向子忍不住说,“看起来好小巧的样子。”
“和四宫的三德刀相比小了很多。”
关守平眯着眼,“是特制的厨刀吧。”
“他的刀功可是被我们一致认可的,你们就好好欣赏吧。”
堂岛银哈哈笑着,“是吧,四宫。”
四宫哼了一声,没有反驳,似乎是默认了。
接着。
“苏羽君,我,我已经想好做什么了。”
田所惠很不好意思,“那个,要是做这道菜,准备工作会很繁琐,不知道能不能做好......”
“你以为我是谁啊?”
苏羽举起文曲刀,满脸笑容,“我来处理食材,这可是特别服务,只此一道菜。”
田所惠瞪大眼睛,似乎想要说什么,一道清冷的嗓音传来。
“田所主厨,你可以开始做料理了吧。”
薙切绘里奈双手抱胸,一眨不眨的盯着她。
田所惠立刻蔫了下去,鼓起的勇气消失的一干二净。
“讲师,你对她实在是太好了,我也想要啊。”
薙切爱丽丝从不掩饰自己的情绪。
厨台上。
苏羽顺着肉的纹理,唰唰几刀切开牛肩肉,去筋,用时不到十秒。
接着就是处理鸡肝,轻轻一划,鸡肝表面的筋膜被均匀的切开,很方便就撕了下来。
“可怕的刀功,又快又精细。”
关守平喃喃说着,“平常的话,鸡肝是需要蒸熟,表面的薄膜才好去掉。”
“苏羽君,真的好厉害。”
田所惠侧头看着苏羽的身影,脸颊泛红,不知想到了什么。
半响。
“完...完成了。”
田所惠看着自己的双手,眼神充满难以置信的神色,感觉很顺利就做下来了。
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