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“嗯!
好的!”
小孩子果然是好哄。
把东西都放好,赵一禾就开始收拾。
今天要做的这道菜是红烧肉,也叫东坡肉,是一道非常传统的中国菜,起源江南地区。
这道菜对于赵一禾来说,做起来不是那么复杂。
更何况是在自己的厨房里面,更是如此。
她手上的动作很快,假设李栋赫在这里的话,怕是更惊讶。
收拾好肉之后,用棉线捆好,然后才开始收拾东西。
自己从老家带过来的砂锅不算很大,自己也没办法带特别大的东西,邮寄又不是很安全,可能会摔了。
所以,肉只能少一些。
砂锅底儿上刷一层油,然后铺上一层姜片、葱片,这里还是要注意,要将底部铺满,避免糊锅。
再将准备好的肉皮朝下放好,一次性的加入黄酒、生抽、冰糖,再开火。
接下来就是麻烦事儿了,隔一个小时,就要对肉进行翻面,两面都要煮过,上颜色才好。
当然也有人更精细,第一次翻面就直接会放到单个的小陶罐里,再上锅蒸。
不过,她这里没这么麻烦。
她把东西都收拾好之后,隔壁家的大姐就走过来,手里面拿着自己家蒸的大包子,看起来就诱人、馅料十足。
“昨天那个是你家弟弟?”
对方把包子放下,示意赵一禾尝尝。
“嗯。”
赵一禾点头。
“小子就是有点瘦,看起来挺精神,黑乎乎的,估计没少在外面野。”
大姐问道:“是要来首尔上学?”
赵一禾也不知道应不应该说,含糊了两下,外面就传来对面的服务员喊大姐的声音,对方指指包子,示意她快点吃,“吃不够我那边还有。”
“欸,谢谢啦。”
“别说这些客气话。”
送走人之后,赵一禾才又回到自己的厨房。
包子倒是可以留给东赫吃一个。
只是不知道这小子接下来是留在他们公司,还是会继续过来住。
另外一边的李栋赫,收拾好吃完饭就出了门。
从这边到s|公司给出的地址,并不算是很好找。
他思考了一下,干脆打车过去。
到地点之后,才拿着手机给负责人打电话。
门口的人不少,大部分都是等着自家的爱豆,李栋赫左右看着,多少有些好奇。
那些人目光落在他身上,只是一下就移开。
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