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范小敏处理完订单之后,又从江洲仓库里拿走了自己需要的火锅底料、锅具和木炭,然后去了度假世界1。
这里的一切还是她离开的时候的样子,她从仓库里将东西取出来,再次感叹起了系统的厉害之处。
火锅底料的塑料包装已经不见了,取而代之的是一个个竹筒。
她拧开看了一下,可能是刚从仓库取出来,牛油底料还是凝固状态的。
她又打开了一份儿菌汤的,里面是液态的。
这两个已经打开了肯定是不能售卖的,干脆拿出来吃一顿火锅,让大家都尝尝,免得大家担心庆春楼的未来。
范小敏叫了一声,彩云就从门口进来了,看着满地的东西吓了一跳。
“小姐,你屋里怎么多了这么多东西?”
“先不管这些,你拿着这个跟我去厨房。”
范小敏自己拿着两个竹筒,彩云拿着铜炉锅去了厨房。
厨娘们正在洗菜,准备午饭,见小姐来了赶紧起身行礼。
“不必了,巧婶和铁牛过来一下。”
范小敏教他们两个如何使用这个东西,然后让他们准备了一些配菜,中午她们一起吃这个。
范小敏叫人统计了一下,府里现在一共有厨娘两个,帮厨四个,管家加上家丁是三十一个人,丫鬟十二个,账房六个人,奶娘、刘铁牛再加上她,一共是58个人。
范小敏又让彩云带着人去她房里搬了11个锅过来。
5个人坐一桌,她和奶娘彩云坐一桌。
一开始大家都很惶恐,不敢,但是范小敏态度一强硬,他们立马乖乖听话了。
落座后大家看着桌子中间咕嘟着的红汤和清汤,还有桌上的生的菜和肉,都不知道怎么动筷子。
彩云这时候站起来教大家如何涮菜,这些都是范小敏提前告诉她的。
这时候饭桌才开始热闹起来。
做豆腐火锅的味道无疑是霸道的,大家都没有吃过这样麻辣鲜香的味道,一个个吃的头都抬不起来。
一盘子菜倒进锅里,刚熟一人一筷子就没了。
他们只恨锅太小。
这无疑是大家吃的最煎熬的一顿饭,等菜熟的过程太磨人了。
范小敏吃的比他们矜持多了,还发现了很多的问题。
这里毕竟是古代,可以吃的菜种类本身就不多,眼看着天就要凉起来了,到了冬天如何保证庆春楼的菜品齐全就是一个大问题了。
明目张胆的进口蓝星的反季蔬菜是不现实的,所以火锅店还没有开起来,她就有些打退堂鼓了。
“小姐,庆春楼以后是要拿这个做招牌吗?”
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