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鼬选择奶油作甜点基底,蝎选择的就只是糖水。
糖水也甜,但口感清爽、不粘腻,和鼬刚刚的那道圣代形成鲜明对比。
冰沙在糖水逐渐融化,甜味越来越淡,清凉解渴的感觉更甚,刚才惊艳他们的奶油味道逐渐被糖水清洗干净,现在的他们只知道用舌头去体会布丁兔子的软糯,冰粉水母的q弹,凉虾小鱼的顺滑——糖水中各种坚果碎的气息增添了口感层次,每一口都有新的惊喜。
这道甜点也好吃——
结果很快也出来了,蝎这局获得的分数虽比鼬的分数低些,但总的来还是很高。
止水端上来的咖啡果冻很是敷衍,不过他创出新一种新的吃法,将小个的咖啡果冻在黄豆粉里面滚一圈,叉起来也别有一番滋味。
甜品过后,评委们都抽空上了趟厕所。
接着,便是迪达拉创新的地三鲜,不管是模样还是造型都十分出色,被油脂充分浸润炸熟的茄子呈现出亮紫色,散发着光芒。
迪达拉在煎炒这道菜肴的时候使用了许多高超的烹饪技巧,颠勺之后,大火在锅里燃烧,明明没有加入任何淀粉勾芡,这道菜也裹挟着晶亮浓郁的汤汁,盖在饭上,让人食指大动。
只可惜,这道菜和夏天有关,但却不那么适合夏天吃……而且,这道菜里面没有肉,这是肉食主义者无法原谅的缺点。
当然,如果不是前面吃了那么多冰凉爽口的料理,几位评委应该也会给这道菜比较不错的分数。
夜叉丸做的是红柳烤肉,粗粗的红柳枝干上大块的肉食,孜然在油脂的烘烤下格外诱人——
本来这是一个很不错的构思,奈何木叶的串串店里面早就有这样的搭配,在几位评委的面前,这种美食没有什么新意。
烧烤的滋味虽然不错,但没有特别惊艳众人。
中间还有其他的参赛选手端上来自己的作品,有黄瓜玫瑰卷、苦瓜酿、鱼生、寿司、冷汤面等等,味道都很不错,也都比较适合这个季节食用。
最后剩下的两名是卡卡西和水之国的枸橘井凉。
他们做的菜比较小众,一个是土笋冻,一个是麻辣小龙虾。
土笋冻是半透明的灰褐色,看起来有点像第一泡黑茶。
刚从冰冻的柜子里拿出来,碗外面挂了一群调皮的小水珠。
半透明摆着上面三四根白色的条状不明物体。
“这是……虫子?”
宇智波富岳有些迟疑。
“是土笋……是一种比较少会用到的食材。”
枸橘井凉上前解释,当然,略过了土笋是不是虫子的问题。
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