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可惜的是他想得太多了。
三十多个河蚌挖开之后,连半个小米大小的珍珠都没有。
丁笑默默为好友哀悼了一下,然后突然想到了另外一件事。
从阿爸手里借来贝刀,丁笑挨个把河蚌的贝柱都割了下来。
说实话,以贝刀的锋利程度,割起来还是挺费劲的,不过一想到这些贝柱的口感和鲜味儿,再看到这些个头大到一口只能吃下一个的贝柱,真是什么都值得了!
石板自从那天煎了牛肉之后就一直跟随着他们的赶集队伍。
今天不煎肉,正好可以用来烤河蚌。
把河蚌一个挨一个的码放在石板上。
看着蚌肉一点点缩紧,贝壳上汤汁一点点沸腾着,均匀的撒上菜盐,丁笑忍不住咽了下口水。
这玩意儿太大,其实在刚刚煮熟的时候吃正好。
生的他是不会尝试的,海鲜还凑合。
对于这些湖泊里的河蚌,没有污染但却不能保证没有其他细菌,保险是最重要的。
把如何判断河蚌熟了的事情交给阿爹和坤,丁笑自己则开始烤那几串贝柱,还有一堆肉串。
当丁笑把抹了一点儿红麻酱的猪肉串递到连之面前时,连之有那么一点儿不敢尝试。
只是飘在鼻息间的味道实在是太诱人了,为了吃,最后她下定决心,接过来张嘴就咬了一口。
“!”
味道很奇特,辣辣的,又觉得嘴巴和舌头都有点儿发麻。
咸种带甜,甜种透香,果然好吃!
“笑笑哥果然没骗我!
那个喷嚏……不,是红麻花做吃的挺好吃的!”
坤哥的耳朵动了一下,挪了几下身子靠在丁笑身边,他做的动作只有一个,就是长大嘴巴。
丁笑被他弄得满头黑线。
这幼稚之中的王牌都动作今天他咋又想起来了?
心里吐槽着,手上的动作还是很配合的。
吹了吹刚烤好的麻辣肉串,抬胳膊递到了坤的嘴边。
“小心烫啊。
你尝尝味道咋样,是不是还能再浓一点儿?”
说完把又递给阿爸和阿爹一人一串,最后再看了一眼自己手里那几串,干脆就都分了出去。
苦逼的,就只剩下那点儿贝柱了。
赶紧咬了一口。
只放了菜盐的烤贝柱果然鲜甜无比!
口感弹牙,味道清爽,自己好久都没有吃到这么让人陶醉的东西了。
果然还是这些小个头的嫩,真好!
今天晚上的泥鳅成了最受欢迎的食物。
汤汁鲜美之外,鱼肉也细腻肥美。
丁笑吃着一段圆滚滚的红烧泥鳅,舔了舔筷子上的浓郁汤汁,心里突然想起那久违了的大米饭了。
看着这些一边吃一边赞不绝口的兽人们,丁笑叹了口气。
自己这种馋米饭的心情,他们这些人是肯定不会懂的。
其实不一定非得是大米啊。
小米啊,玉米啊,粟米啊等等等等,只要别像珍珠果那么大一颗,能让我做成饭就行啊!
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