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八只鸡切分一下要不少时间,但今天姜丽云睡得早,起来也就十二点出头,等到两点多的时候,她就已经做完准备工作了。
鸡杂早就已经卤好,冯易也回来了,姜丽云就开始收拾东西,顺便跟冯易说鸡杂的卖法:“鸡胗、鸡肝还有鸡爪都是一毛钱一个,等会儿你卖一下。”
“好。”
冯易道。
姜丽云拿筷子夹了一个鸡心塞冯易嘴里:“给你尝尝,我做的鸡杂可好吃了。”
鸡心总共八个,她不打算卖了,家里人随便吃吃都能吃掉。
其实鸡杂他们家的人也是能全部吃掉的,只是天天吃鸡内脏不太好。
卤鸡心确实好吃,尤其是姜瘸子夫妇很细心,那鸡心都是剖开洗掉里面脏东西的,也就更加入味。
“丽云姐,真好吃。”
冯易道。
姜丽云笑起来,又道:“我之前没想太多,现在想想……以后卤鸡杂的时候还可以顺便卤一点豆干鸡蛋,搭着一起卖。”
买炸鸡要做的准备工作比煎饺可少多了,裹面糊之类原本冯易在做的工作,她来做也是可以的,这样冯易就能在旁边卖卤味了。
虽然挣得少,但也多了点收入。
关键是做卤味真的不费事,放进去香料一锅煮就成。
“丽云姐你真聪明!”
冯易道。
姜丽云笑起来:“那是,所以你要好好珍惜我这个对象。”
那必须的!
冯易看着姜丽云,觉得姜丽云整个人像是在发光。
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