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第二十一章 秦王寨斗法(第3页)

    这张朋良本来不会法术,之前不过懂些掩人耳目的伎俩,还自以为是,自齐林用缩骨术从栾川县衙石监窗口逃了性命,他才知法术确实是真本事。

后来四处打听高人,到了老君山上,得到高人指点,就学了“分碗酒”

和“钻壁功”

    “分碗酒”

其实没有什么用途,而那“钻壁功”

却又不是时时都灵,一百次中,偶尔有一次穿过。

他也知道这根底,只是急于求得个封官得爵,才硬着头皮在李通面前赌了一把,差一点丧了性命。

    好在得了个先锋,有了建功立业的机会,这样想着,心宽了一些。

    突然听李通问道:“我这人变羊之法从来没外泄,彭兄如何得知?”

    张朋良一怔,就听见彭泽已道:“我岂才知道大王会把人变成羊?我还知道大王这寨里养了一只威猛无比的怪兽呢!”

    李通脸色一沉,拍桌子道:“定然是栾川张家老妖怪告诉彭兄的,是不是让你来讨他女儿回家?”

    彭泽已见他生气,道:“兄弟莫暴躁,请听我仔细说来。”

于是,把自己如何从县衙后院暗道逃跑,又如何到了张老头的家,李通把他儿子变成羊,又强占他女儿一事从头到尾说了一遍。

    李通道:“那着死的老头以为我折磨他女儿呢!

张小巧在这秦王寨,哪里有半点委屈?吃香的喝辣的,穿金戴银,快活无比。

彭兄如果不相信,问一问喽啰们便知。”

    彭泽已不好多说,只是道:“我自然是向着兄弟了,哪里有胳膊朝外拐的道理?不过说说罢了。”

    李通道:“张小巧自到了我这里,想送她回去,都是不肯回去的。

这不,她听说有贵宾到了,还特意下厨做了一道‘百鸟朝凤’的菜呢!”

叫喽啰道:“去看看夫人做的‘百鸟朝凤’好了没有?叫她亲自端上来,也顺便见见两位客人。”

    一会儿,果然见一女子和喽啰把一个大盘子端了进来,彭泽已看时,只见女子长得妖妖娆娆,眉目传情,根本不是张老头说的被折磨的鬼不鬼人不人的样子,才知那张老头一心要女儿回家,把事情夸张了说。

    人是长得姿态万千,菜烧得如何呢?众人看时,见“?百鸟朝凤”

果然名不虚传:大鸡周围,包围着许许多多小鸡,咋一看去,真的像百鸟朝凤的样子。

    众人下了筷子,吃到嘴里,赞不绝口。

    彭泽已看着站在旁边的张小巧,问:“夫人果然好技艺,不知这‘百鸟朝凤’是如何做出来的?”

    女子便道:“把宰杀好的鸡胸朝下放,用刀将鸡背骨拍平,把鸡翅别着、鸡腿盘起来,使鸡变成卧趴状,放入开水锅中焯一下。”

    “然后把新荷叶垫在砂锅底,将鸡和若干鸭肫放入砂锅,加入酒、葱段、姜片,并加水没过鸡,中火烧开后用小火煨煮一个时辰。

锅内放油,烧至五六成热时,放入蟹黄炒出香味后倒入砂锅,加盐、胡椒粉,继续用小火煨煮。”

    “取十只小酒盅,在酒盅内抹油,放入香菇条、肉条摆成小鸟的翅膀和尾形,每盅打入一只鸽蛋,点上盐水,上笼蒸约一会取出,趁热扣出鸽蛋即成‘小鸟’,放在大汤盆四周。”

    “然后将做好的鸡取出,背朝上放在汤盆中间,并把鸭肫穿插放在鸽蛋之间,又将汤汁倒入锅内烧开,调味、勾芡,浇在鸡和鸽蛋上即可。”

    众人连连夸好,张小巧笑嘻嘻的下去了。

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