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“好!”
目的已经达成的棒梗立马就站起来不闹了,顺带还拍了拍手里的灰,随后往身上的衣服上一擦。
每天洗衣服洗到手裂开的秦淮茹眼皮跳了跳,张开口却什么话都没有说。
男孩子嘛。
活泼一点,脏一点也没什么。
前院,阳荷花家。
早上的二合面馒头还有,阳荷花就没有做主食,热一下就行,洗了一点大白菜准备等会加到鱼汤里。
三大妈处理鱼的速度还真快,没一会,阎解娣就把处理好的鱼和水桶都送回来了。
对待鲤鱼的做法,阳荷花就是简单地用细盐涂抹全身,腌制一会,最后下锅用油煎到两面金黄,再加入暖壶里的开水进去,等待烧开加白菜就可以了。
其实鲤鱼豆腐汤,是最好喝的。
不过这四九城的豆腐嘛,自然是十分抢手的!
言外之意就是没买到!
秀秀和曼曼也闻到了鱼汤的香味,都不玩姐妹间的游戏了,跑到厨房里,用着自己的小鼻子用力嗅了嗅。
“妈妈,好香啊!”
“妈妈,什么时候可以吃鱼肉肉啊——”
阳荷花看了一眼灶里的火,添了几根柴进去:“等个十分钟就可以吃了。”
说完,打开锅盖,经过油煎过的鱼肉通过焖煮一会后的香味迅速钻了出来,四处蔓延开了。
阳荷花用筷子把大白菜扒拉了进去,又盖上了锅盖。
秀秀和曼曼闻着这香味更馋了。
阎埠贵家。
三大爷阎埠贵和四个孩子闻到从屋外传来的香味,都忍不住催促着还在灶台前忙碌的三大妈杨瑞华起来。
“孩他妈,什么好啊?”
“是啊,我好饿啊!”
三大妈杨瑞华给了他们一人一个白眼。
“好菜不怕等,着什么急!”
阎埠贵一笑:“这不是被对门传出的香味给馋到了嘛,没想到这荷花寡妇在进红星轧钢厂食堂上班后,这厨艺越来越好了。”
三大妈没好气道:“这浓烈的猪油香味难道你没有闻到?这荷花寡妇弄这鱼汤这么香肯定是下了重油的,我要是有这么多的重油那我做出来的菜也香啊。”
三大妈帮阳荷花处理鱼得到的鱼内脏这些都是用水煮,加点盐,最后出锅在滴上一滴香油就完事了。
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