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而周围几桌的客人,见这面打赌,也都围了过来,看起了热闹。
一到跟前,也不等大厨说话,林旭东就着急的问他说:
“师傅,这道是什么菜?”
话音一落,所有人的目光,都集中在大厨身上。
因为他的一句话,关系到赌局的结果。
看着这道菜,大厨有些疑惑的反问:
“法式鹅肝啊,这有什么问题吗?”
大厨的话,让周围的人,不由的发出一阵哄笑。
众人都在嘲笑,这苏铭怎么连法式鹅肝都不认识,就敢和人打赌!
刘琦玉更是低声埋怨苏铭说:
“我都说了,不让你和他们赌,你偏偏逞能。
你这人怎么这么轴呢!”
林旭东更是笑的嘴都合不上了。
他冲着苏铭,一瞪眼睛,故意学狗叫:
“哈哈,来吧,苏铭,不对,应该叫你苏狗,还不赶紧趴下学狗叫!”
薛城远也跟着哈哈大笑。
他眼睛本来就小,这一笑,更是眯成了一条肉缝,恶心至极。
苏铭倒是不急不恼,抬头看着薛城远和林旭东,慢悠悠的说道:
“别急啊,这位大厨的话应该没说完呢……”
说着,抬头看着厨师。
可厨师依旧是一脸懵逼,他根本不知道发生了什么。
站在原地,一动不动,也不说话。
见他不说,苏铭便看着大厨,慢条斯理的说道:
“大厨先生,法式鹅肝,选材可是颇为讲究的。
他们用的鹅,叫朗德鹅,又称西南灰鹅。
这种鹅原产于高卢西南部,靠比斯开湾的朗德省。
大厨先生,您这鹅肝,好像不是朗德鹅吧?”
苏铭话一出口,厨师马上伸出大拇指,冲着苏铭赞叹道:
“这位老板,您是行家啊?我们这的确不是朗德鹅……”
虽然苏铭穿着破旧,但一出口,就赢得了大厨的钦佩。
后话还没等出口,林旭东忽然插话说:
“小要饭的,你他妈的就别强词夺理了!
就算不是那个什么朗的鹅肝,难道用别地方的鹅肝做出来,就不叫法式鹅肝了吗?”
苏铭呵呵冷笑,转头看着林旭东,又说道:
“你说的对,但你只知其一,不知其二!
我们面前的这鹅肝,选用的是广东汕头的狮头鹅。
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