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周果只好道:“师父,好了,回去吧,明日再来,家那边的塘也挖好水也引进去了,这些天天气凉了,明日来把这些蟹转移过去,过冬。”
老爷子只得起来,“这边这么冷,到了冬日,河水都会上冻,你那塘不会冻?蟹子能活吗?”
周果道:“所以啊,要提前做好保暖措施,那塘最深处有两丈深,这边冬日最厚最厚也就能冻个半丈左右,再说,冻了我还能破冰呢,多加些水草,给喂食,放些罐子下去让免得让它们还得打洞,这些做好了,就算活不下来全部,应该也能活一部分吧,只要能活一些,能让我把种存住就好了。”
不然,她总不好再让杨掌柜给她蟹苗吧?老爷子点头,“你有数就好,你可得把这些蟹苗好好养着,不然全死了,明年上哪去弄苗啊?”
两人提着满满一筐蟹回去。
这个时候太阳都偏西了,李氏几人进山里搬柴火也回来了,见师徒俩搬回来一个筐子,也没在意。
周谷将这一筐蟹倒在大木盆里,有大半盆。
一家人都惊呆了。
吴丫更是,她从来没见过这么大的蟹子,“天呐,这么大的蟹子,活了多少年啊,这都是祖宗了吧?”
她只见过山沟里的小蟹子,哪知道世上还有蟹子,能长这么大?周杏跟周谷哈哈笑。
李氏道:“这个就是这么大的,别看这么大,刚来的时候也小呢,养了好几个月了才养那么大,只是这么多,咱们能吃完吗?”
老爷子已经收拾上了,只要有好吃的,他还是挺愿意干活的,何况这可是蟹子啊,蟹!
周果道:“不多,庄子上还有那么多人呢,大家都辛苦了几个月,守蟹子的时候眼珠子都快瞪没了,就怕被人偷了,翻田跑了,一只蟹他们还不配吃吗?我答应他们的一人一只。”
周谷站起来道:“我去让吴江过来取。”
周果道:“不用了,大哥,我捡出来送过去好了。”
一人数了一只,不多不少更好四十六只,连小娃子都有。
周果提着筐去了庄子上。
这会庄子上各个屋顶正在冒烟。
周果走进去,吴江得到消息迎出来,“主子,你这个时候怎么来了?”
周果将筐子往地上一搁,笑道:“我那个时候不是说了吗,等蟹子养肥的时候,你们一人一只,这篓子里的都是,刚好四十六只,晚上蒸了吃吧。”
“啊?!
哈哈,里面是大蟹子?主子,真的吗,真的我们每个人都有份吗?”
一旁其他人忍不住激动的叫嚷起来,蟹子啊,虽然没吃过,但一两银子一只,想想这银子,就觉得香的不得了。
周果笑道:“当然,都给你们提来了。”
大家一拥而上,打开盖子,看着里面的蟹。
管事婆子为难道:“主子,这蟹子,吃法有没有讲究,我们没吃过,也不会吃啊。”
底下就有人高兴道:“嬷嬷,蟹子还有什么讲究,大的没吃过小的还没吃过吗,这壳一剥开,烤着吃,烤熟了几口就吃了。”
“不管是大的还是小的,蟹子不都这么吃么?”
管事婆子道:“你们知道什么,你当这是山沟里的小蟹子呢,一两银子一只,吃法肯定不同。”
大家都看向周果。
周果笑道:“这样,你们先洗出来,上锅蒸,然后我开一只给你们瞧瞧。”
“真的啊,多谢主子,还不快动手?”
管事婆子一挥手,小子们就把这篓蟹子提走去洗了。
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