书文小说

手机浏览器扫描二维码访问

第54章（第1页）

这样的企划加上重金宣传，御龙大酒店的西餐厅比方正国时期更火爆，之前因为各种客观原因而下滑的业绩瞬间飞到了顶峰，当月给酒店创下了辉煌的业绩。

在这段时期，邱瀚宇忙得晕头转向，要不是辰良固定时间送餐，他都不知道现在是几月几号几时几分。

相对炒得火热的西餐厅，中餐厅就安静得多，邱瀚宇上次说让中餐厅拿出新菜，但在方正国辞职后不久，就让中餐厅缓一缓，说先做西餐厅的宣传，等热度下去了，再推出中餐厅。

辰良是研究新菜的成员之一，但其实他什么忙都帮不上，以前在小餐馆压根没做过这类高大上的菜，还是来酒店后，跟着大家慢慢学的。

幸好他天赋极高，上手很快，学得也很用心，没多久就出师了。

但问题随之而来，之前就有说过，中餐厅最大的弊病就是老厨师水平渐低，不能满足发展需要，但又不能淘汰，该怎么让他们提升一个台阶至关重要。

厨艺比拼大赛也举办过，结果还是不尽人意。

邱瀚宇没心思去想，问题甩到了杨子维和厨师长头上。

杨子维和厨师长也很苦恼，绞尽脑汁都想不出个能让所有人都满意的解决方式，急得如热锅上的蚂蚁。

这天下班，辰良突然叫住杨子维，提出了一个建议:“以前我师父也像这样，水平变低，固执地不肯改进。

后来我让他先尝自己做好的菜，我再适当加入一些配料让他尝，他对比后，接受了我的改进建议。

他们有自尊心，让他们尝后辈做的菜后改进，会觉得丢脸，因此在肯定他们的基础上改进会更好。”

杨子维沉吟道:“类似的方法我曾试过，但结果不是特别理想，毕竟不管怎么说，都是别人提出了意见，他们再改。”

辰良继续提议:“厨师都有习惯，要多少分量的调料，心里都有数，如果原本放一勺盐才足量，他只放半勺，导致量过少，我们可将勺子换成更大一点的，这样他心里暗示还是半勺量，实际上加入的盐量等于正常的一勺盐量。”

“这样工作量很大，实施起来也很困难，况且如果被他们发现了怎么办？”

“不是每个人都需要这种方法，有的用第一种就能解决，特别固执的才用第二种。

你可以当着他面说大勺子握起来更省力，看得更清楚，总之，从体贴他的角度说话，然后更换掉厨具。

我相信他会明白。”

杨子维豁然开朗，笑容温和地显露在脸上:“好，我再努力试试，谢谢你。”

刚说完，手机就响了，居然是邱瀚宇来电，奇怪，这时候找他做什么，“你好，邱总。”

“辰良在不在你身边？”

杨子维一愣，看向走到一旁等待的辰良:“在的。”

“我忙不过来，你去送他回家，一定要送进家门口，看他安全了才离开。”

杨子维懵了，送辰良回家，这是天上掉馅饼了么？不敢相信。

“我说，你听见没有？”

杨子维回过神来，激动地说:“听到了，我一定把他安全送到家。”

“这还差不多，叫辰良接下电话。”

辰良依言过来接听，杨子维不知道邱瀚宇跟辰良说了什么，辰良眼里的期待一点一点地褪去，最后黯淡无光。

他想，大概是因为邱瀚宇不能送自己，而失望吧。

杨子维心口闷闷的，辰良总会因为邱瀚宇而动容，露出自己平常都看不到的丰富表情，而且两人居然亲密无间到接送上下班的地步，真是让人很不舒服。

可是老天给了他这个机会，他真的、真的不想错过，哪怕没有一丝希望，他也想抓住。

送辰良回家路上，辰良一句话都不说，靠在窗边出神。

自从去心理治疗后，邱瀚宇每天晚上都坚持送他回家，估计也是从黄医生那知道了他的情况，担心他。

但即便邱瀚宇再忙，也不会丢下他让别人送，这还是头一次，究竟出了什么情况？“最近有人盯上了我们酒店。”

杨子维看出辰良担忧，本来不想说什么，良心却过意不去，还是向他解释了，“具体情况我不了解，消息被封锁了，好像是有人恶意诬陷西餐厅的食物不卫生，邱总亲自出面才解决的。”

“是竞争对手？”

辰良很意外。

“不知道，但我觉得应该是，邱总不允许餐厅有过期或者不卫生的食物，他管理很严格，绝对不会出差错。”

杨子维苦涩地道，“你别太担心，或许明天他就有空送你回去了。”