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林春桃带着妹妹沿着山边一路走了出去,裴英早早就在路口等着了,手里还拎着两只被藤蔓网着的野鸡。
“你是编了藤蔓网的吗?”
林春桃走近了才问道。
“嗯,先编好藤蔓做陷阱,趁着它来偷吃麦子,快速网住。”
裴英复述一遍,林春桃只能想想,她之前跟姥姥一起生活的时候,村子里人去抓过野鸡,不过那都是弄夹子了,不比裴英,他这个更需要技术。
“姐夫,这两只野鸡你还要拿去城里卖吗?”
裴英是不想拿去卖的,想要钱可以去外面做活,弄到的山货他只想做了吃了。
但现在他和林春桃是夫妻了,这两日瞧下来,他感觉林春桃是比较喜欢弄钱,捡的那些菌子她都全背去卖了。
以前杀猪匠师傅总跟他说,他是个孤儿,以后娶个媳妇就有家了。
既然有家了,那便不能一意孤行了。
见裴英再次看向自己,林春桃无奈一笑,看向林朵儿:“姐夫抓的他做主,你还得问问姐夫会不会杀鸡。”
林朵儿还没问,裴英就看着她说:“会杀,我也会做的。”
“一会儿到家就杀了拾掇出来。”
林春桃接过话头:“把竹篮里的菌子洗一洗,到时候舀一碗鸡汤煮出来,味道肯定极其鲜美。”
被她这么一说,林春荷她们直吞口水。
裴英没吃过菌子,但毕竟是山货,山珍味鲜是必然,他也忽然期待了起来。
因为要杀鸡,林春桃她们回来时走得很快,刚进院子林朵儿就去抱了柴火过来,准备烧开水烫鸡毛。
但她们没有水桶,唯一能端水的就是铁锅和俩瓦盆,这烧水端水的,根本不够用。
林春桃想着得赶紧弄来两只水桶来挑水用,不然这端水用也太费时费力了。
虽然她们没什么活计,都是闲着,但也不是吃饱了撑一趟又一趟地端水用。
裴英也觉得端水过来太麻烦了,还墨迹,不如晚点等着人都睡了,直接杀了端着锅去那井后面生个火,迅速弄完拿回来。
他心想着也就和林春桃说了。
林春桃听完赞同这个提议。
林朵儿有些失望,林春桃笑道:“今晚我们还有油渣,有猪油拌饭,生火烧水泡米。”
听到猪油渣,猪油拌饭,又瞬间提起了精神开始干活。
泡上米,林春桃才找裴英拿了刀,简单地把那一小块猪油给切成丁,放上铁锅开始熬油。
一斤肥肉很少,为了熬出更多的油,保证油渣金黄不糊好吃,林春桃还是用了水熬法。
小火慢熬,等着浓白的汤汁渐渐清澈,猪油也就熬出来了,慢慢漂浮起来的油渣还是白的。
林春桃轻轻搅动,盯着火候,要在油渣金黄前迅速把锅端下来,不然下一秒油渣就会开始糊。
若是有漏勺,那是油渣变黄时候马上捞起来,但现在没漏勺,她只能盯着肉眼判断,然后端下来再慢慢夹油渣,也不会糊。
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