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第86章 柰香盒蟹（第4页）

祝陈愿笑眯眯地伸手拉住她，两人揽在一起。

祁秋霜打量着汴京的周边，呼了一口气，“好了不逗你，是来祝贺你生辰的，顺便看看你定亲夫婿，还有叶三姐，我把她送到你这里，总得过来瞧瞧才行。”

其实更主要的是她爹回来了，她看着心里厌烦，干脆避开。

“那我这几日得带着阿姐你去边上逛逛，汴京有意思的地方不少。”

姐妹俩亲亲热热地挨在一起说话，后面还跟了一辆马车，拉着陈祁他们此次来的东西。

一行人回去的时候，太公正遛着雪蹄玩，橘团围在他旁边，祝清和则蹲在一边，把他带来的药材拿回来晒一会儿。

“二哥，你们来了啊，赶紧进来，我去叫阿欢出来，再给你们倒杯茶。”

祝清和没想到两波人撞一起了，看见亲人过来总是很高兴的。

陈欢出来得很快，几个人端午刚见过面，也不用多客套。

“老太太，我跟阿欢说会儿话，只能让怀哥儿几个帮着你打下手了。”

陈祁松开太婆的手，转头示意陈怀。

不等太婆出口拒绝，几个小的就把她簇拥到后厨里了，一到了厨房，太婆也不客气，让陈茗烧火，陈怀洗螃蟹，祝陈愿磨沙姜，祁秋霜打鸡蛋。

得了事情做的几人，各司其职，倒是都干得很认真。

太婆一直在笑，等锅里水烧开，螃蟹投下去煮片刻，等到青蟹的壳有青黑变成黄色，便可捞出来。

再挖出里头的腹膏捣碎，将蟹壳处理干净备用，磨好的沙姜放一些到蟹肉里搅拌均匀。

搅打好的蟹肉舀出来倒到蟹壳里，鸡蛋液沿着蟹壳边缘浇一圈，浇两次便可，再上锅蒸即可。

太婆估摸着时辰，让陈茗退火，上手掀开盖子，蟹香气扑了个满怀，几人的视线也移到这上面来。

“都过来，一人先尝一个，干活都辛苦了，我们偷偷地吃，不让外面的知道。”

她做的蟹盒有不少，只是老太太疼孙辈的，不管什么时候，做好了菜都先偷偷给小辈尝尝味。

“谢谢阿婆太婆。”

祝陈愿几人都显得很欢喜地接过，他们也并非没有尝过，但老太太的一番拳拳爱子之心，几人都倍感珍惜。

拿到手的柰香盒蟹有些烫手，凝固的蛋液微黄，里面还透着橙色的蟹黄，一点夹杂在其间白嫩的蟹肉。

凑近后，则香气更浓重，祝陈愿用勺子舀上一些，蒸熟的鸡蛋很嫩，又颇为柔滑，不用咬就能直接落到肚子里。

里面的蟹黄鲜美，混着沙姜的那股微辛而凉的口感，柰香则由此凸显，衬得蟹黄毫无腥气，又增添了一点微辣。

吃得她直点头，“太婆，这盒蟹还得是你做的才好吃，我做的还欠功夫。”

“阿婆，要是我是你亲孙子就好了。”

陈茗为了一些吃的，说话都不过脑子，又挨了陈怀一掌。

太婆面上的皱眉都舒展开了，直让几个人多吃一点，她又炒了几个菜，就可以开饭了。

一上桌，这柰香盒蟹人手一只，大家吃得抬不起头来，直夸老太太的手艺好，喜得她还想回去再做一份。

等饭都吃完，也撤桌了，几个长辈就要开始说些正事。

作者有话说：