书文小说

手机浏览器扫描二维码访问

第三十二章 吃个饭不容易（第4页）

早上让你弄的好了没有？”

“只有白菜，豆腐皮买了，香菇切了。

肉沫也剁好了！”

林信文笑着说“成，那接下来就看我大张身手吧！”

林信文把棉袄给脱了，撸起袖子就开始弄。

柴火灶上的大锅加水，让老五烧着！

找个铁质的小盆子，给挖了满满两勺子猪油。

然后放在蜂窝炉上面烧开，弄了一把香菇末蒜末，放在油里炸。

噼里啪啦的顿时屋里都是蒜香、蘑菇的香味！

然后加水煮开，再加酱油，香油，等到汤汁烧开了，再试试咸淡！

感觉差了点意思，毕竟没有新世纪齐全的调教。

想了想倒了一点味精下去，隔了一会尝了下，还行！

等到米浆都磨好了，柴火灶的水也开了！

配料准备齐全，开始做法！

一大勺子米浆倒在铜盘子里，然后均匀铺满。

敲个鸡蛋，一勺子肉沫，香菇、豆腐皮、再丢了几根白菜叶！

然后放在水里蒸！

“大哥，这是干啥？就这样就好吃了？”

一群人站旁边看着呢！

“就这样，很容易的！”

“米浆这样蒸，待会不就吃米糊糊吗？”

李雪峰睁着眼睛问道。

“待会你们就知道了，一两分钟就成了！

老五，保持大火！”

老六凑过去闻了闻，“这又鸡蛋又是肉的，整个肉糊糊？”

“差不多了，站来点。

这第一盘阿宝先来，老六你最后！”

没顾及老六的反对，掀开盖子，双手拿着块抹布把盘子给拿起来放在餐桌上。

“老四，来！”

新鲜出炉，气泡还在下面往上顶呢，上面铺着肉末、豆腐皮、鸡蛋、香菇跟青菜，看着特别顺眼！

“这样，从这头往那头直接刮过去，刮好放碗里，然后从蜂窝炉上面给淋上汤汁！”

林信文示意了一下，就转身继续干活了！

周而复始，除了林信文个个都盯着杨晋手里那碗。

淋上汤汁以后，杨晋嚷嚷道“阿宝阿宝，过来！”

杨晋夹了一口沾上汤汁喂给阿宝，看他在咀嚼，忙问道“好吃吗？”

阿宝吞下去以后笑着说，“好吃！”

“四哥，给我一口。

我尝尝好不好吃！”