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“不许编排弟弟。”
她戳戳他腰间的软肉,“恶狠狠”
威胁。
“小荷花!”
黎燕宁正吃着呢,余光瞄到柜台的云荷,她马上放下筷子,一把冲到柜台将人拖走,“走走走,陪我坐坐。”
云荷笑着跟她走了,秦安有些不满地皱起眉头,但眨眼便忙起来。
黎燕宁招小儿再拿一副碗筷来,“小荷花,你家这菜真不错,味足、料够、菜量还多,比别的店菜量多出两成,哎我真怕我们店争不过。”
“别贫嘴了。”
云荷笑道,“我们能头一次做生意,前前后后花了好多时间研究,就怕开不起来把大家的钱打水漂,谨慎点总没错。”
黎掌柜已经去别处发展,温县这点产业也就是留给黎家姐弟玩玩而已,黎掌柜对他们要求很低,不亏钱就行。
黎燕宁摸了摸她的脸,感叹道,“真滑。”
手感真好,她突然有点羡慕秦安了是怎么回事?
自从上次在豫州涂了面霜,秦安就跟发现新事物一样,拉着云荷东买西买,涂脸的,涂手的,还有家里的香胰子也换了……总之买了好多以前没用过,甚至没见过的东西。
俩人又闲聊几句,云荷便忙去了。
晚上关店时,大家虽然都累的只剩半条命,但心里很开心,林江大喇喇瘫坐在椅子上,活像一个没有骨头的人,他沉沉吐出一口气,“呼~真累,比我当初当跑腿还累。”
秦安踢了踢他腿,示意他收敛一点,“开店第一天不忙,这店就完了,不过今日势头很好,客人反馈菜品不错。”
“那是,这可是我云荷姐姐煮的,哪能不好吃。”
小满也在一旁臭屁道。
此话一出,大家都笑了。
林江收了腿,坐直身子,“还是嫂子的提议有用,今日我看伙计们的腿都跑地快抬不起来了,但脸上的笑一点没落下。”
小满也在一边抢答,“厨子也是、厨子也是,我看他炒到后面手都快抡不动锅铲了,但前头来报菜单,他马上眼前一亮。”
这是他们想出来的一种奖励方式。
店里规定每天招待多少桌客人,若超过这个数,根据多出的桌数再给他们另算提成,后厨也是,每日规定炒多少道菜,多出来的再另外算提成。
不过达不到数也不会扣工钱,毕竟生意好坏很多时候都不是他们决定的,只是这个奖励更鼓动他们端起良好态度服务客人,做事起来更有动力,他们这些掌柜少分点没关系,要是店能做起来细水长流也是一笔巨款。
伙计们每月工钱也很可观,普通伙计一个月的工钱等于金樽院领班工钱,厨子更是翻倍,这些做工的人都跟膳香阁签了契约,不得无故旷工,有事要请假,厨师不得偷艺,菜品做法不得外传……一经发现,则会赔很大一笔钱,二者签字画押后又去官府做公证,有契约在手,也不怕他们反悔。
“我看书学的,倒也不算我自己的主意。”
云荷道,今日有些累了,她这会儿不太能提得起精神。
秦安心疼的帮她捏捏手臂,转头跟众人说,“大家先回去休息吧,往后还有的忙,大家晚上一定要睡好。”
想起今日络绎不绝的客人,大家顿时又有动力。
其实今日云颂言也来帮忙了,只是到午后他便被云荷赶回去,这会儿只剩小夫妻两个沿着夜路回家。
突然想起什么似的,云荷扯了扯秦安的袖子,“我们还有香食坊呢,怎么办?”
这段时间太忙,倒是没想起它,秦安沉思片刻,问道,“你想如何?”
云荷考虑再三,便说想把它卖了,“……我们如今忙着膳香阁,也分不出精力管它,一直关着门也不是个事,倒不如把它卖了,还得几十辆银子花。”
“好,听你的,忙过这段时间我们便抽空卖了它。”
对于媳妇的决定,秦安一向不会反驳,当下就差举双手双脚赞成了。
忙过大半个月,人们对膳香阁的热度稍减,虽然每天的客人还是很多,但只要安排一下,还是能抽出空的,秦安在香食坊贴了一张买卖布告,三天后便有人上门想买。
他跟林江说了声,让他和小满看着点店里,便和云荷出门了。
买家叫顾来,是个二十来岁的男子,长着一副儒雅样,行为举止也符合外表。
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