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卖馄饨的是一对老夫妻,老太太调料、煮馄饨,老爷子送馄饨、洗碗、收拾桌椅,夫妻配合得很好。
不一会儿,老爷子端来两碗热气腾腾的馄饨,笑着说:“两位客官请慢用,小心烫。”
碗里的馄饨漂浮着,汤里还有点点油星,馄饨个个如鸡蛋大小,点点绿白相间的葱花点缀在馄饨间,看着就食指大动。
木槿夹起一个馄饨,一口咬下去,肉汁就流出来了,既有肉香,还有一股荠菜的清香,原来是荠菜馄饨。
木槿数了数,足足有十二个皮薄馅大的馄饨,吃完馄饨,喝了一口汤,汤也好喝,很清爽,还有一股很熟悉的味道。
一边喝一边想,味道真的很熟悉,就是不怎么想的起是什么。
对了,这不是海带的味道吗?就是海带。
以前可是没少吃海带,凉拌海带丝,海带炖猪蹄,没想到这个地方还有海带呢。
“老板,这馄饨汤还怪好喝的,您一定是用猪骨头熬的汤吧,味道很鲜美,就是有一股说不上来的味道,也不知是什么。”
木槿放下碗笑着对在旁边捡碗的老爷子说。
正在擦桌子的老爷子一愣,没想到这小姑娘会夸他家的馄饨汤,说起他家的馄饨汤,他也是有几分得意的。
这镇上卖小食的,少说也有十来家,也有好几家也卖馄饨,唯独就他家的馄饨卖的最好,他家的馄饨汤功不可没呀。
听小姑娘夸他家的馄饨汤好,老爷子笑意盈盈地说:“小姑娘好舌头啊,我家这馄饨汤的确是用的猪骨熬制,还有家里的秘制香料。”
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老爷子想了想继续说道:“至于小姑娘你说的一股特殊的味道,我想应该是”
没想到老爷子这般实诚,木槿连连阻止,“老爷爷,我不是想要打探您家骨头汤的秘诀。”
老爷子不在意的摆摆手说:“这有什么,不过是寻常东西,我们村子里家家户户都知道呢。”
老太太端着一碗馄饨从旁边走过,也说:“是呀,这又不是什么秘方,有啥说不得的。”
“我们炖汤的时候,加了一些昆布,药店里就有卖的,之前我家孙儿得了大脖子病,大夫让多吃一点昆布。”
“家里就用昆布炖汤喝,还别说,这汤还挺鲜美,我们就在这馄饨汤里加了昆布,想着既能添个味儿,还能治病,这多好呀。”
老爷子快步走到灶前接过老太太刚端起的馄饨碗。
看着老夫妻忙前忙后,老爷子就看见老太太端了一次碗,后来,每次老太太端起碗都被老爷子接过了,这样的夫妻感情真令人羡慕呀。
看馄饨摊人多了起来,木槿放了12文钱在桌子上,就走了。
心里想着昆布不就是海带吗?这个时候已经有海带了?待会儿卖了肉松就去药铺买一点,她正愁家里除了还没长成的白菜,啥菜也没有。
吃过早食,身体从里到外都暖暖的,走路的速度都快了几分。
上次去过莫府,这一次木槿直接带着花大郎敲响了莫府的角门,见小妹这么大胆,花大郎担忧地说:“小妹,要不还是算了,咱们去集市上卖吧。”
花大郎心里打鼓,上次来莫府的时候,他头都不敢抬,也知道这是极富贵的人家。
万一莫府的人看不上这些东西,把人赶出去还好,听说富贵人家都是随意打杀人的,要是被打一顿可怎么办。
木槿摆摆手说:“大哥,你怕什么,这莫府的管家多好的人呀,上次人家还送我们糕点,你担心个啥。”
花大郎正想反驳,门吱呀一声打开了,门缝里冒出一个黑乎乎的脑袋,“谁呀?有事儿吗?”
木槿定睛一看,心下一喜,这不是熟人吗,这事情不就好办多了吗。
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