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也是因此,煮大米饭或者熬粥的时候,会先仔细挑拣一遍,才会下锅烹饪。
所以,吃饭被搁到牙,是常有的事。
基于此,卫诗云就有了新的疑问。
“大米中掺杂石子这个可以理解。”
毕竟是科技水平的锅。
“那面粉呢?面粉中一样会有石子吗?”
都是粮食,肯定不会厚此薄彼。
凌卫国能给出的,就只有最浅显的答案。
“受制于粮食种子的影响,麦田里除了小麦,还有大麦、燕麦、莜麦、荞麦、黑麦等品种。”
“种子都掺杂在一起,挑拣麦种的时候,难免就会有遗漏的情况。”
“秋收的时候都是集体收割,也不会有人仔细区分粮食的种类。”
“所以,最后用石碾磨出来的面粉,都是呈灰白色或者褐黄色。”
经过凌卫国的简易科普,卫诗云对七十年代的粮食现状,有了更清晰的了解。
受制于科技的发展,以及大环境的影响,全国的粮产情况都是一样。
南地收获的大米会掺杂小石子,北地收获的小麦会掺杂别的杂粮,已经是一种社会常态。
要想改变这种情况,只能等以后科技进步了,所有眼前的困难都会迎刃而解。
凌卫国的科普,对卫诗云来说,也算是新增了一部分常识。
原主在卫家的日子过的艰难,估计吃面食的机会就更少了。
而她,又是从后现代穿书而来,也没有经历过这个年代,就更加不了解行情。
从凌卫国嘴里知道的这些消息,刚好弥补了欠缺的常识,也不怕以后露馅了。
结束了粮食问题的讨论,卫诗云才说起,白天去家属院的见闻。
说到对小院的布置,眼睛是闪烁着熠熠星光。
“咱们家的前院,能不能凿一口水井?”
“你想啊,日常的生活用水就能用去大半存水,更别提还要洗衣服浇菜地。”
“你在家还好说,等你养好伤归队,我这小身板能担多少水?”
“真要一趟一趟担水,可就要累死我了!”
卫诗云嘴里都是抱怨,但看向凌卫国的眼神亮晶晶的。
要是看过西游记,凌卫国可能就要以为,自己是妖精嘴边的唐僧肉。
显然,他现在还不懂这个梗。
不过,对于卫诗云的要求,凌卫国还是欣然允许的。
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