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第97章 票据时代(第5页)

有时候李子航,只把他们的家长里短,油盐酱醋的生活,当个乐子。

真遇到那种过不下去的人,他也会出手帮助。

但是也只会对那些穷到一定地步的人,出手帮忙。

这个年代穷人太多了,多到他看的都已经麻木了。

苦命人多到,他那颗圣母心,已经不再流淌热血。

以前他以为棒子面,就是干的玉米粒。

打碎做的面粉。

现在他穿越回来,才知道。

棒子面分两种,一种是晒干的整根玉米一起打碎,这种叫棒子面。

还有一种,叫玉米面。

就是晒干的玉米粒,打碎做的玉米面粉。

棒子面吃起来喇嗓子,玉米面吃着虽然也有点粗,但是玉米味很浓,吃着也香。

就这样,这个年代的老百姓。

棒子面都要省着吃。

这年头柳树发芽,河边小孩大人没事,就去摘柳树芽。

没别的。

因为穷到一定程度,柳树芽就是能吃。

把新鲜的柳树芽,用盐腌过之后,再出水烫熟。

放点麻油,来点干辣椒,再放点蒜末。

这就是一道菜。

每个季节都有每个穷吃法。

刚开春,挖野菜,荠菜,婆婆丁(蒲公英),汗麻菜,草籽,空心菜。

这个年代空心菜,红薯藤,草籽。

汗麻菜,人吃猪也吃。

什么意思呢,农村打猪草,打的就是这些野菜。

然后没得吃,想尽办法研究这些菜。

拌着吃,炒着吃,猪吃人也吃。

天在热点,打槐花。

做槐花面馍馍吃,槐花裹着面糊糊,下锅蒸。

天再热些,到处抓知了猴,回家盐水一泡,第二天水煮一下,又是一道菜。

稍微好点的还会油炸。

反正这个年代,因为过不下去,研究出各种穷吃法。

:()四合院之建国后我是大资本家

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