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第30章 第一次上门做席面（第1页）

第二天何雨柱把雨水送到学校后，就来到师傅家里，接师傅一起往丰泽园赶去，在师徒两个来到丰泽园时候已经比平时稍微迟了一点，后厨的人已经开始忙碌起来，何雨柱刚刚才套上围裙准备在后厨切菜时候栾经理就走了进来，“柱子，手里事情先停下，跟我到办公室，我找你谈点事情，”

何雨柱当然知道栾经理找自己什么事情了，索性就没有收拾就跟着出来，来到办公室栾经理帮何雨柱到了杯茶，两人坐下后才开始聊天，“柱子，陈师傅那你是出师了，郭师傅那边你早在一年前就能出师了，这一次找你来那一是和你说一下店里准备单独给你开一个灶眼，第二就是说一下你作为丰泽园主厨的待遇问题，”

其实这些事情师傅早都和自己说过了，自己也不想考虑这些多就开口说，“栾经理，这些事情我师傅给我说，我那也没有别的想法，就按照师傅说的那样就行了，至于其他的到时候看着办就好了，”

这个时候栾经理掏出一份合同摆到何雨柱面前，这个合同让何雨柱还是很惊讶的，但是转念一想也就明白了，丰泽园从创立到今年都因为劳资协议闹过几次了，店里这么做何雨柱也明白，何雨柱接过合同看了一下，发现合同的年限是5年，也就是到了1958年，这是何雨柱不能接受的，因为何雨柱清楚记得在1956年时候丰泽园闹过劳资协议还有最重要的是1956年是公私合营全民进入票据时代，那时候丰泽园的生意可是一落千丈，没有了往日的热闹，如果自己被拴在这边到1958年，到时候自己日子会很难过，这个时候栾经理也在一直看着何雨柱的表现，这个时候栾经理还是比较害怕何雨柱不签的，必定现在四九城的饭庄谁都知道丰泽园出了一位全能的天才厨师，以后的成就最低也是饭庄大师傅，更好的发展就不知道了，这个时候栾经理开口询问，“柱子，你看还有啥需要调整的，我这边重新准备，”

何雨柱看到栾经理主动开口了也就不客气了，“栾经理我能有今天的手艺全靠丰泽园给我的帮助，我何雨柱可以和你保证，只要我在四九城饭庄上班那肯定是丰泽园，但是现在什么形式我们都说不好，这样我们能不能在合同上加一句，如果有特殊原因我可以离开丰泽园，”

栾经理开始时候还是比较担心的，但是又想到了何雨柱的保障就不再说话，而是拿起笔在两份合同上加了一句，如丰泽园出现特殊情况，何雨柱可以单方面解除合同。

看了一下没啥问题何雨柱大大方方的签上自己的大名，只是这个字体确实一般，不是很好看，在何雨柱拿着合同准备离开时候被栾经理叫住了，“柱子，今天你不用在后厨了，刚刚白七爷拍胡管家来通知，叫你晚上去他们家做一下两桌席面，今晚他们家有事情，”

这个时候何雨柱停下脚步转身看着栾经理，“栾经理，七老爷怎么想叫我去他府上做席面的，我还没单独出去过那，”

栾经理笑着，“谁知道，七老爷这个人想法谁能猜的到，行了，你就去做两桌席面而已，不用想的太多，只要把菜做好就行了，”

对于这个何雨柱也没办法，自己做这一行的，再说自己在看大宅门时候对七老爷可是喜欢的紧，自己能再次见到这位传奇人物还是很开心的，“行，我知道了，有没有说什么时候叫我过去啊，”

“那边胡管家说了，叫你上班后就过去，七老爷说想见见你，”

何雨柱最后无奈的点了点头开始来到后厨找到师傅，郭师傅整个时候正在休息室里坐着喝茶那，见到何雨柱走了进来就询问，“柱子，什么事情去了这么久，看你还有心事似的，”

何雨柱也没隐瞒把合同送到时候面前，然后坐下自己也到了杯茶，开始说，“师傅刚刚栾经理告诉我，说七老爷叫我今天去他们家坐席面，而且还要见见我，”

郭师傅仔细的看着合同这不当当是自己徒弟更是自己未来的女婿，自己是必须事事上心的，虽然柱何雨柱这一年成长很多，但是年龄必定摆在这里了，不得让人把他当作孩子，见到合同没啥问题后，郭师傅说话叮嘱，“行了，叫你去，你就去，迟早要踏入这一步的，只是到那边只要管好自己事情就行，其他的事情一概不问明白不。”

“我知道的，陈师傅昨天也给我说的，我们厨子只管做菜，不问来客，”

何雨柱也把陈师傅昨天对自己说的话告诉了师傅，听到何雨柱这么说后郭师傅满意的点了点头，“行了，你快点收拾一下过去吧，这位白七老爷可是脾气大的很，别让他久等了，”

很快何雨柱来到后厨收拾好属于自己的一套工具，这个都是自己去年上灶时候师傅帮忙准备的，一整套的厨具，到了陈师傅那边又自己慢慢添置了不少，现在厨房刀具就有近二十把，每一种的刀具的作用不一样的，小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！

白家大院在四九城没有不知道的包括何雨柱，何雨柱很快就骑车这次来到白家大院的侧门，这个时候的大户人家正大门不是一般人能进去的，一般来人都是从侧门进去，然后下人通报。

在何雨柱刚刚进入侧门时候就看到一个上了年纪的大爷开口询问，“小伙子，你谁啊，是来找人吗，”

何雨柱连忙回声，“大爷，您好，我是丰泽园的厨子，今天上班就听到我们经理给我说，府上的白七老爷找我过来做菜的，麻烦您通报一声，”

这个老年人看了看何雨柱一脸的怀疑，但是刚刚胡管家确实也给自己说了，等会有丰泽园的厨子来府上做菜，但是处于谨慎还是起身进去通报去了，“你进来等一会吧，我进去通知一下，要是渴了就自己倒水喝，”

老人叫何雨柱进门房坐着自己去里面找人去了，何雨柱打量一下这个门房，不得不说白家是四九城顶级的家族，当当这个门房就比自己家都大，更别提里面的各种家具了，两人为人的何雨柱第一次来到这样的大宅门里，心里还是很激动的，再加上这个可是白家，对于白家何雨柱一点都不陌生的，在何雨柱坐在椅子上胡思乱想时候胡管家跟着门房的老人一起走了过来，见到何雨柱规规矩矩的坐在凳子上，也就很满意，不得不说是丰泽园出来的出师别管手艺咋样，但是规矩方面是一点都不会错的，“何师傅，您来了，七老爷正等着您那，劳驾您跟我过去一下，”

这个时候何雨柱也认出了，这位就是上次站在七老爷身边的管家，连忙站起来，“胡管家，劳烦您啦，您在前面带路，”

胡管家转身对门房说了了，“黄爷您下次叫小三子通知就行了，您都这么大岁数了，要是出了啥事情，七老爷那边我没法交代，”

这个时候被叫黄爷的老人坐在摇椅上抽着烟袋，眼睛都没睁，只是摆了摆手，胡管家最后只能无奈的带着何雨柱先去见七老爷去，这个时候何雨柱才想起这位黄爷是谁，感情是七老爷的大舅哥啊，：（）四合院，这个傻柱不一样