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抹平好一块,腰都直不起来了,沈羽辰扶着他站了一会儿,剩下的一块,沈羽辰来抹。
弄完一个上午就过去了,肚子也饿了,回家做饭。
南瓜苗可以吃了,罗可安摘了一小把,还摘了豆角和辣椒,最后摘了空心菜。
把菜拿到厨房,拿过南瓜苗,教沈羽辰撕外面的丝。
两人把南瓜苗处理好,让沈羽辰把豆角和空心菜择了。
自已去准备咸鸭蛋,把五花肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用。
沈羽辰把南瓜菜放到水中清洗,轻揉几下,除去叶片表面的茸毛。
南瓜花去掉花萼和花蕊。
把豆角和空心菜多清洗两三遍,放篮子沥干水分。
罗可安先做豆角炒肉。
热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。
放入切好的五花肉,快速翻炒,炒至变色后盛出。
放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
放入豆角翻炒,放入适量盐、一点生抽,翻炒均匀。
翻炒两分钟,放入一小碗的清水焖几分钟,至到水干后,将五花肉放进去煸炒1分钟即可。
接着做上汤南瓜苗,锅里煮开水,先放南瓜苗进去煮一下,再放入南瓜花烫两分钟,一起捞起沥干放盘里备用。
锅内放油烧热,放蒜片爆香后再放入咸鸭蛋,用锅铲搞碎鸭蛋,炒至鸭蛋有些金黄,加盐和鸡精调味。
再加清水煮开,出锅时滴几滴蒸鱼豉油。
把做好的上汤淋在南瓜苗上即可。
最后再炒空心菜,沈羽辰把菜端上桌,罗可安把锅洗了,两人坐下吃午饭。
下午,两人接着去打垄,把剩下的地打完。
三分的地,打了四条长长的垄。
这次干的快,天还没黑呢,让沈羽辰回去挑水桶来,还有墙角的两个短竹棍也拿来。
罗可安去到三婶家的地里,往年的蕃薯苗都是三婶帮忙育的,今年也不例外。
幸好自已的兜里揣了小刀,把蕃薯藤从尾到头割成一节一节,大概35厘米左右。
罗可安大概估算了下,就割了一小片。
沈羽辰已经把桶挑来了,罗可安喊了他一声,让他把桶挑过来,装上番薯苗。
走回自家的地,沈羽辰把桶放下,罗可安左手拿起一根苗,放在垄上,拿起竹棍放在番薯苗的第一根叶子和第二根叶子中间,斜着插入泥里。
把竹棍递给沈羽辰,让他来试试。
罗可安站在他身前,握住他的双手,让他弯下腰,教他插蕃薯苗。
沈羽辰仿佛把他抱进自已怀里,看着眼前的人的侧脸,思绪不知飘到哪了。
罗可安问他会了吗,他摇了摇头。
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