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正巧这时候边卓端着切好的栗子奶油蛋糕到了,每人盘子里都分了一块。
“尝尝看,给点儿建议,看我们这手艺能不能撑起个店面。”
宋昊“哼哼”
两声,微眯的眼睛好像再说‘我就知道,郝家没有免费的晚餐’。
尝过之后,May姐朱红丹寇轻扣桌面,率先开口:
“味道还可以,说不上惊艳,大众往上走的水平。”
“不过甜品只要达到及格线,再往上走其实大差不差,换句话说——大部分人根本尝不出有什么不同、到底是好还是坏。”
最后,她朝边卓妩媚浅笑,算是鼓励道:“你手艺开个店足够,完全不用担心。”
边卓还没来的急开心,就听阿May接着说道:
“但开店不止是有手艺就可以了,管理、处理同行恶意竞争、管理部门如何打交道同样是门学问。”
“你哪里不懂可以随时打给我。”
说罢她从小香包里摸出一张泛着幽香的名片。
“那就太谢谢May姐了。”
郝宸佑一点儿没客气,替边卓收下了那张名片,要知道作为这群人中唯一的管理系高材生,阿May年纪轻轻已经坐到世界五百强公司的高管,让她指导小小一家蛋糕房的经营之道,简直大材小用。
当然,郝宸佑肯定是有她联系方式的,但是之前介绍边卓给大家认识,包括后来一起吃过几次饭,他们都没有主动加过边卓联系方式,
倒不是因为看不起或是怎样,单纯是因为避嫌。
毕竟是‘好兄弟’的对象,没有越过郝宸佑单独联系边卓的必要。
“边卓,”
老许随意翘着二郎腿,指腹摩挲熨烫茶杯,幽幽接过话头儿:“你是想做一个普普通通的面包房,还是说想要在蛋糕上玩出些什么名堂,我想听听你的看法。”
边卓手心微微冒汗,说实话之前他完全没有想过这个问题的…
下意识偏头看向郝宸佑,男人嘴角噙着笑,眼睛里满是鼓励。
“呼…”
边卓深吸口气,定下心神思索不短的时间,这个过程并没有人开口催促他,就连倒酒的动作都放缓了不少。
“我之前并没有想过这个问题,”
说完他不好意思的笑了,为缓解紧张,挠了挠后脑并不痒的头皮,“在今天之前就连开店,也是个模糊的想法而已…”
“之前了解过几个挺成功的品牌,大多主打口味和味道、少数以服务出圈儿。”
“而且随着大家越来越习惯牛奶、面包作为早餐,还有下午茶文化,做西点市场还是…蛮不错的。”
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