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第16章 野猪(第2页)

“你这三头留下一头小的,其余拉回去两家分。”

栓子一锤定音,可周明不干,他早给自己留了。

“哥,我们拿这头大的就行,两只小的都留下,我奶在村里,还请大伙多照顾些。”

“你这小子,那也是我三奶,回了咱自己的地方,怎么会没人管?行!

你这兄弟我认下了,哥也不吹牛,只要在红心大队,提我就行,保准没人敢欺负。”

牛啊,红心大队包含了四个村子,看来猴子怕他不是没原因。

两人吭哧吭哧将那头大猪拖了回去,侯奶奶早得了信,也在院里点起了火把,只是人都在队部等着分肉,也不好去叫人。

“奶,这猪得收拾出来,放到明天怕不好了,”

“可是现在请不到人,你会弄啊?”

猴子一脸的为难,他吃过猪肉,也见过猪跑,可就是没见过杀猪啊。

“去烧热水,你听指挥就行。”

周明在前世没少干这活,虽然现在身子单薄,可工具到位,系统买的那把匕首,绝对地削铁如泥啊。

他们弄到一半,秀琴嫂子带着儿子来了,“当家的怕你们不会弄,叫我过来帮忙,哟,这毛刮得真干净,比老把式弄的都好。”

那可不,野猪毛跟钢针似的,虽然有热水烫了,一般的刀还真不行。

“三奶,这肉得腌上吧?”

她家今天也能分到,就打算用盐抹了,挂起来风干,去年几乎没吃到荤腥,好容易有了,一定得细水长流。

“就给我留个两三斤,收拾出来让他们带回去,周明家人多,多带一些。”

“奶,我跟亮子少拿一些,你要是怕腊肉太硬,我弄个新鲜的,保你爱吃。”

冀北平原干旱多风,做的腊肉太硬,香味也差很多,有一种吃法,很适合这里。

只见他剔下肥膘,清洗干净就下了锅,又趁人离开,往里面加了不少菜油,没办法,野猪的膘太薄了。

“哎呀,肥肉都下锅了,你们怎么带回去呀。”

秀琴急的直叫,周明笑着说,“做好了我带几块就行,亮子他们过年都回来,带不带都行。”

毕竟这是他们的老家,老娘又在这里,过年肯定要回来的。

只见他捞起油渣,又将见方的肉块投入了热油,顿时噼里啪啦的热闹起来,幸亏是半夜,否则的话,小孩子都能围上来,因为那油渣太香了。

“奶,咱明天吃顿白菜饺子吧,剁点这个进去,能香死个人。”

猴子舔着脸跟奶奶说,饺子,好像两年都没吃过了。

“行,这猪是你们打回来的,想怎么吃都行,奶听你们的。”

:()重回1958

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