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这下,可轮到唐甜傻眼了,她还真是忘了这一茬儿!
众人难得见到聪明的胖丫头吃瘪,都是忍不住笑起来。
李二爷爷也帮忙求情,“好了,好了,家里置办的产业多,这孩子忙的忘了点小事也是情有可原。
别为难她了,这孩子已经很累了。”
李秋霜下意识看向闺女,好似先前圆溜溜的小脸蛋确实瘦了一圈儿,她又忍不住心疼,“什么事别想着自己张罗,记得跟家里说。”
危机解除!
唐甜笑嘻嘻应着,“知道了,娘!
等我回来就跟你去军镇,我还没种我的金豆子呢!”
又说了几句闲话儿,唐甜才带着众人出门儿。
这次可不只是王师傅几个了,李秋霜连同李二爷爷和李老四,还有康大嫂子等人都要去认认新豆腐坊的门儿!
一群人说说笑笑到了门口,就见李银正带着泥瓦匠们做最后的检查。
唐甜预备明日就开始做豆腐,于是偷偷扯了四舅舅到正房的西屋,这里放了六口大陶缸,早就灌满了空间水。
另外还有几大筐青菜,也是规规矩矩放在一边。
李老四猜测这水应该是同每日送去唐川那里的一样,就小声问道,“糖宝儿,你是不放心川哥儿,担心他那里没水喝?”
唐甜点头又摇头,嘱咐道,“四舅舅,不只是我大哥用水,咱家豆腐好吃的关键就是这水格外的好喝!
你记得,这几日送去书院的豆腐,最后一道煮浆定型这一步,一定要用这缸里的水。
我尽量赶在酒楼开业前回来,这里的所有活计都要交给你了。”
说着话,她拿了一只小罐子,罐子里都是石膏粉,石膏粉里还有一只木勺子。
“舅舅,王师傅他们都是老师傅,知道什么时候点豆腐。
你只负责把这粉末按照比例化水倒进去就好!
十斤豆子一平勺,不能多也不能少!”
李老四捧着罐子,心里哆嗦,这可是豆腐生意的关键,万一泄露出去,或者哪里做不好,可就亏大了。
“糖宝儿,这……我怕做不好误事……”
“没关系的,舅舅!”
唐甜不容他拒绝,笑着鼓励,“就算搞砸了,也不过是十斤豆子,可以重新再做!
你若是担心,可以慢慢尝试着练习,熟练就好了。
你看大舅舅多老实的人啊,如今也是得心应手,做出的豆腐整个军镇的人都在夸!
你肯定比大舅舅要厉害啊!”
果然,这话有用,李老四立刻直起了腰板儿!
“好,你放心,舅舅一定把豆腐做好!”
“还有这些青菜,别忘了往书院那边送东西,一日一板豆腐一筐青菜。”
唐甜又嘱咐了一遍,“今日的豆腐和青菜,我一会儿捎带手就送了。”
两人又说了几句话,唐甜就当先出了门,留下李老四挖空心思到处藏罐子!
王朝再次赶上马车,马汉随伺在一边,又拉着唐甜和一堆东西去了书院。
顺利进了后门,把青菜豆腐交给韩群,唐甜就直奔刘院长的住处。
今日打理菜园的人换成了刘院长,老爷子脸色红润,穿了粗布衣裤,手里拿着锄头,很有几分“采菊东篱下,悠然见南山”
的自在和惬意。
见到胖丫头登门,老爷子忍不住笑着招呼,“哎呀,糖宝儿来了。
这次又给我这个老头子送些什么好吃的啊!
多亏你家的秋梨膏,我这咳嗽好利索了,身上也有力气了。”
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