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大家边吃边吸气,真是痛并快乐着,一家人津津有味地吃完饺子,舒服的长长舒一口气。
刚才的油锅没有洗,再加上饺子里面也有肉馅,所以饺子汤也是油乎乎的,最后一家人还把饺子汤全部喝完了,摸着肚子感觉有点撑撑的,非常的满足。
一家人吃完早饭简单的收拾一下,就开始把剩下的饺子馅儿全部包完,包好的饺子一层一层的放在竹篮子里,中间都用孩子们之前用过的作业本子,一页一页的隔开,把篮子放在外面,系上绳子,挂在屋檐的下面。
屋外零下几度的天气,基本上每天饺子就冻的硬硬的,不会坏掉。
忙完这些,几个孩子就去玩了,他们在屋子里面待不住,然后就去屋子外面烤火,用铁锹把厨房里的火堆铲到屋子外面,在屋子外面架上很多柴,坐在那里烤火。
李宏杰还在厨房里忙活,他拿出面粉来发面,打算中午的时候蒸白馒头吃。
现在他把面发好了,要等到中午才能开。
李宏杰也坐在火堆旁烤火,他笑着问李荣她们,“你们还要不要烤红薯呀。”
李荣赶紧说“不要,我肚子很饱,中午还要吃肉呢,我不要吃红薯占肚子。”
听的李宏杰哈哈大笑起来。
往年中午的时候都是炒个萝卜再炒个白菜就可以了,因为今年挣到钱了,家里还有肉,还有孩子舅舅拿过来的鸡蛋,所以李宏杰把肉切成片儿,中午炒的萝卜丝炒肉片,然后又炒了个白菜炒鸡蛋。
他还大方的又煮了一锅白菜蛋花汤,虽然汤里面依旧是白菜鸡蛋,但是蛋花汤的味道跟炒出来的白菜鸡蛋区别还是很大的,孩子们一样的很爱喝。
到了中午,面一开,李荣就催促李宏杰开始蒸馒头,大家都笑她是馋猫。
蒸馒头其实面一发开之后就非常简单,揉好面,把馒头切成一个一个的放到蒸笼上面一蒸就可以了。
出锅之后,胖乎乎白嫩嫩的馒头软乎乎的。
其实这几年过年的时候也会吃上一顿白馒头的,但是今年的菜要比以前丰盛多了,最起码就多了一个肉,这可是比什么都好吃的东西。
一家人围在桌子上,每个人手拿一个大白馒头,碗里是白菜蛋花汤,桌上还有白菜炒鸡蛋,萝卜丝炒肉片。
每个人都是先夹了一片肉,放在嘴巴里面,细嚼慢咽,慢慢的品尝肉的味道。
吃完之后还舒服的叹口气,李荣说:“肉真好吃,原来肉的味道是这样子的。”
李芝就笑,“我们前两天才吃的猪油渣,今天早上还吃的肉沫馅的饺子呢,你现在还感叹个啥?”
李荣就说:“那哪能一样啊,猪油渣吃的脆脆的,然后这饺子馅儿里面呢,虽然说有肉沫,但是馅里面爸爸放的洋槐花也太多了,虽然整个饺子很香,但是具体肉的味道没有那么明显,哪像现在一样,就纯纯的吃一片肉,真好吃。”
说完话就吃一大口馒头,又去夹点萝卜丝吃。
这半斤多肉的肉片也不少,李红杰就吃了一口肉,然后剩下的基本上都被几个孩子吃了。
这几个孩子一口菜一口馒头,再喝一口汤。
很快就把盘子里面的菜一扫而光,汤也被大家喝完了。
李荣吃完饭,依旧像往年一样,她的愿望依旧是吃的。
她把碗放一边,擦擦嘴巴又说“我希望以后我们家天天吃肉,天天吃鸡蛋。”
李芝就笑她,“你想的真美,你能不能换个愿望,你天天上学不挣钱,你以后放学要多干点活,别总是贪玩,多干活,我们今年再多割点柴,多卖点钱,才有机会多吃肉。”
李荣哼了一声,“我难道不想换个愿望吗,那还不是我的愿望没有实现,什么时候天天能吃上肉了,我就换个愿望。
我今年一定多干活,不信你到时候看。”
几个大的只是笑着看两个小的闹着。
晚饭依旧吃的饺子,今天一天吃的都很丰盛,大家极其兴奋,晚上在火堆旁守岁的时候,打打闹闹很久,孩子们玩闹到夜间十一点了,实在犯困才上床睡觉。
李宏杰依旧守岁到十二点之后才睡觉。
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