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不过花爸还是把这勉强炒好糖色的肉放进锅里,加了各种调料和水,开始小火慢炖起来。
在炖肉的过程中,花爸也没闲着,一会儿跑去看看肉炖得咋样了,一会儿又翻翻菜谱,看看有没有啥遗漏的步骤。
好不容易,红烧肉总算是炖好了。
花爸满怀期待地把肉盛到盘子里,端到餐桌上。
花妈和橘子、柚子看着那盘红烧肉,表情都有点怪怪的。
那红烧肉的颜色有点发黑,而且卖相也不是很好看。
花爸却还是一脸期待地说:“快尝尝,快尝尝,我这第一次做,虽然有点小问题,但味道应该还不错的。”
橘子犹豫了一下,夹起一块肉放进嘴里,刚嚼了两下,就忍不住皱起了眉头,“爸,这肉好甜呀,而且还有点苦,不太好吃呢。”
柚子也跟着尝了一块,点点头说:“嗯,爸,确实不咋地呀,你这厨艺还得再练练呢。”
花妈在旁边捂着嘴偷笑,“我就说嘛,做饭可不是那么容易的事儿,你以为随便就能做好呀。”
花爸听了大家的评价,心里有点失落,但还是嘴硬地说:“哼,这次是没发挥好,我再试试其他的菜,肯定能做好的。”
从那以后,花爸还真就较上劲了。
每天下班回到家,就钻进厨房开始练习厨艺。
他又在网上找了不少简单的菜谱,什么西红柿炒鸡蛋、清炒土豆丝之类的家常菜。
有一天,花爸又准备做西红柿炒鸡蛋。
他这次可认真了,先把西红柿洗得干干净净,切成小块儿,又把鸡蛋打到碗里,加了点盐,搅拌均匀。
点火,倒油,等油热了,花爸小心翼翼地把鸡蛋液倒进锅里。
看着鸡蛋在锅里慢慢凝固,变成金黄色,花爸心里一阵激动。
“嘿,这次这鸡蛋炒得不错嘛。”
花爸自言自语道。
接着,他把炒好的鸡蛋盛出来,又在锅里倒了点油,把切好的西红柿放进去炒。
西红柿在锅里炒出了汁儿,红红的,看着就诱人。
然后,花爸把炒好的鸡蛋再倒回锅里,和西红柿一起翻炒均匀,加了点盐和糖调味。
不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。
花爸端着盘子,有点忐忑地走到餐桌前。
“来,尝尝我这次做的西红柿炒鸡蛋,我觉得应该还可以。”
花爸说道。
橘子和柚子对视了一眼,然后各自夹了一筷子放进嘴里。
这次,橘子眼睛一亮,“爸,这次还不错呢,鸡蛋炒得挺嫩的,西红柿也酸酸甜甜的。”
柚子也点头称赞道:“嗯,爸,比上次那红烧肉好多了,有进步呀。”
花妈也尝了尝,虽然嘴上还是说:“也就一般般吧,不过比上次是强点了。”
但心里其实也有点惊讶花爸的进步。
花爸听了大家的夸奖,心里可美了,自信心一下子就回来了。
“哈哈,我就说我能行嘛,这厨艺不就慢慢练出来了嘛。”
花爸得意地说道。
就这样,经过一段时间的练习,花爸学会了做几道简单的家常菜,虽然味道还不是特别好,但已经比之前有了很大的进步。
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