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“周宏宇和王建军同志,你们那边也一样哈,只要是在你们那儿煮火锅的,都得把顾客花了多少钱全写上去。”
“好。”
李宏毅他们四人接过小本子。
这三人的工作任务都交代完了,就剩孙建峰了。
苏小晓带着他来到门口的收银台,说道:“孙同志,你就负责这收银台的收银工作。
另外呢,还得整理每天的账本。
我会不定期检查这账本的。
至于每天收到的钱,你每天都得清算清楚,得跟账本上的数目对上。
对不上你就重新算一遍。”
孙建峰认真地点点头:“好,我明白。”
等把事情全部交代完,苏小晓也是舒了口气。
这四个人她都挺满意的,像李宏毅脑子活络,还是个高中学历。
其实让他干什么都很合适,单单让他做一个服务员,还有点埋没他的天赋了,只可惜,现在她的好多想法还实现不了。
孙建峰那性格沉稳又细心,负责收银和整理账本再合适不过了。
周宏宇和王建军有炊事班的经验,让他们负责摆菜和煮菜,那也是恰到好处。
——太完美!
!
!
既然事儿都交代完了火锅店这边,除了晚上订了四桌的李家人,也没什么别的事儿了。
苏小晓开口问道:“你们几个晚上谁有空?火锅店这边,今天有人预订了四桌菜,一会儿人家就该过来吃饭了。
我这边得留个人帮忙收拾收拾。
菜都已经摆好盘了,只需要煮个底汤。
然后,等他们吃完饭,把锅碗瓢盆清洗一下,顺带着把桌子擦一下。”
李宏毅微微皱着眉头,他是四人里负责汤底的,按道理最应该留下来的是他。
可出门前,他妈嘱咐他忙完赶紧回家,一起吃饭。
跟他有同样想法的人,还有周宏宇和王建军。
他们都是土生土长的北京人,今天才坐火车过来,家里面的人肯定也盼着他们早点回去呢。
孙建峰见状,立刻说道:“我留下来吧。”
反正自己家里就他一个人,孤孤单单的。
这四桌菜的活儿,对他来说那就是小问题。
不过他也不是什么烂好人,要他家也有人在等他回去吃饭的话,他大概也是不会主动站出来的吧。
李宏毅听孙大哥这么一说,心里怪过意不去的。
他赶忙说道:“还是我也留下来吧,我正好可以学一下怎么准备底料。”
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