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冬瓜切成小块就行了,切点胡萝卜点缀,等下红烧就是好了。
冰箱里拿出两个鸡蛋一个西红柿,鸡蛋打好到碗里,等着做西红柿蛋汤。
先烧鱼块,这个老妈来烧,徐天麟洗米焖饭。
“儿子,你这个鸡翅也是红烧吗?”
“是啊,怎么了?”
“看起来不是很对,”
老妈继续,“还不如清蒸,不过你这腌的也不好,还是红烧吧。
不知道味道怎么样,你自己烧啊。”
“好吧。”
哪里不对了?老妈红烧鱼块烧好后,其余菜都是徐天麟掌勺。
红烧鸡翅,凑合着成了,一看颜色挺好,闻起来也不错,就是不知道吃起来怎么样。
色香味,至少色香是不错的,占了两样。
酸辣土豆丝,清炒冬瓜都不错,就是秋葵,老妈你留下一半的小辣椒是怎么回事?“秋葵难道就这么烧吗?什么配菜都没有?辣椒切成细丝,和秋葵一起炒。”
老妈对他的手艺有质疑,“你辣椒切得粗了,秋葵切成星星,辣椒一定要成细丝,要不太不好看了,秋葵很小,辣椒很粗,像什么样子。
菜刀拿来,辣椒再切几刀。”
“秋葵斜切,可以放肉,辣椒可以切大块。
横切成星星,因为星星不大,所以辣椒不能切大,一定要小,要不烧出来很可能看不到秋葵,只能看到辣椒。”
好吧。
秋葵没烧过,不知道。
很快秋葵出锅,看起来竟然还不错的样子。
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西红柿蛋汤,更简单了,鸡蛋打下去不停搅拌就是了。
五菜一汤端上桌,小薇口水直流。
“哎呀,格格,还有小星星,我要小星星。”
夹起一块,小薇张嘴吃掉,一皱眉,好像不好吃的样子。
“怎么样,好不好吃?”
“嗯,土豆丝更好吧。”
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