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经过对比,最后还是选择了南城的中心位置,这里租金可能比较高一点,但是自己现在手里也不差钱,买的话可能够呛,租应该问题不大。
“这个位置价格是多少?”
确定了位置,指给工作人员看,工作人员开始翻起册子查询起来。
“这个位置,租金为一年一两黄金,售价为60两黄金,一次性付清,租金可以一年一交。”
虽然知道价格高,但是没想到这么高,租的话一天平均就是不到30文钱,自己就算一天卖100斤的卤肉,按照100文一斤,差不多就是能卖文钱一天,去去成本,好像也不贵。
“行吧,我先租一年,后续我还能买吗?”
“可以,不过还是60两黄金不二价的。”
得到自己想要的消息,痛快的交了钱,工作人员把房契交给了他,交易完成。
拿到房契第一时间,富贵回到自己租赁的商铺去查看起来。
开始觉得一年1两黄金有点贵,这去现场一看,你还真别说,物超所值。
商铺是两层的,后面还有个院子,一间主卧,两间次卧,东西倒是挺齐全的,院子里有自带的井水。
富贵对这个房子还是相当满意的,等自己这边赚到钱了,一定要买下来,这样以后自己就有了家了。
打扫卫生的活,以一两银子的价格让附近的商户家的女眷承包了,自己则去外面购买自己所需的东西。
什么锅碗瓢盆,被褥,还有卤肉所需的药材,等置办完这些东西,天已经黑了下来。
随便吃了一些东西,结束了这劳累的一天,美美的休息了一晚,次日开始忙活卤肉的事情。
昨天已经把所需的材料买了回来,不过下水还没有去购买,主要是这玩意必须搞新鲜的,拿回来自己又没有冰箱,无法储存。
去不远处的肉摊上面,打听了一下,下水这个东西他们除了喂狗,其余的跟王家一样处理方式,积累一下几个商户一起拉出城给掩埋了。
其实王富贵如果不花钱,答应帮他们处理这玩意,肯定有人愿意,但是自己最终还要卖这些东西,必须建立合作关系,不然的话以后人家发现他用来卖这玩意,再不给他处理了怎么办。
,!
跟商户商量了一下,以一斤一文钱的价格收购,顺便每天从他们这里订购20斤的好肉,价格定在在35文一斤,不过富贵唯一的要求就是新鲜,如果发现他们有以次充好,以后坚决不合作,而且还要告到衙门赔偿。
敲定了合作细节,刚好商户这边也要开始宰杀,王富贵也不嫌弃就在旁边兴致勃勃的看着。
现在市面上普遍吃的都是一种类似牛的生物,名字叫做元地,至于为啥叫这个名字没人能说的上来,反正一直都是这么叫的。
这玩意体重能达到800斤,去去内脏,放放血,基本上纯肉也就顶天出400斤。
骨架能占100斤,头,蹄等东西也就差不多100斤,而下水其实也就在一百斤多一些。
主要是血液损失一部分,内脏里的不能要的消化物也会占一部分,不过也够王富贵用了。
以前他们都是把下水直接处理掉,现在有人收,那么肯定就要清理干净才行,不然富贵回去还要自己清理,那多麻烦。
搞定这些东西,离得也不远,商户直接给他送到了家里,看着眼前的一堆下水,还有商户看傻子的表情,王富贵开始再次清洗起来。
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