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说出来你不要不相信,有一些称之为全部都是什么什么来的食材,其实全部都是市面上的垃圾货。
只是买了特殊的品种,让口感上相似罢了。
你如果是店老板,在诸多食材都需要在村里搞的情况下,假如有一天,某一种食材销量不好,但是要去村里弄又太麻烦。
如果突然有客人点?
你怎么办?
你就会用市场上的糊弄一下,反正点的人也不多。
但是这也就意味着一句话,业精于勤,荒于嬉,行成于思毁于随。
这样小小的糊弄,可能导致的就是这一桌客人的口碑生了变化。
或许人家不会因为这一道小菜而改变对你家的看法,毕竟其他菜,都很不错。
但是多来几次,本来喜欢吃那个小菜的,下一次就不点了。
如果其他菜,再出现了什么问题,那么人家可能就不来了。
所以,面对这些店老板,说是什么什么都是土味的,什么都是哪里进口的,听听就好了。
1o个中,有七八个能是真的,那么也算是满分了。
这句话不是没有道理的。
但是属于他们家的摘牌菜的主要肉食,洛风还是相信老板说的。
如果这都作假的话,那么柳含嫣大概也不会邀请洛风过来这家吃饭了。
“那么我们就来一个烧椒皮蛋,要一个鹌鹑蛋!”
柳含嫣说道。
,
“好的,我们皮蛋,也是算作为素菜的,五十块钱一个!”
老板说道。
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