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第38章 传承与创新的两难抉择（第2页）

在法国的波尔多，他参观了那些历史悠久的酒庄，那里的酿酒师们坚守着传统的工艺，每一瓶葡萄酒都仿佛在诉说着过去的故事。

“他们对传统的尊重和坚守，让葡萄酒充满了灵魂。”

林观音感慨道。

而在加利福尼亚的新兴酒庄，他看到了先进的技术和创新的理念如何改变了葡萄酒的酿造方式，提高了效率和品质。

“这些新的方法和技术，为葡萄酒行业带来了新的活力。”

“他山之石，可以攻玉，但最终的路还得我们自己走。”

林观音在旅途中不断思索。

他的笔记本上写满了心得和感悟，每一个字都是他对酒庄未来的思考。

回到酒庄后，林观音决定进行小规模的试验，一部分葡萄园采用传统工艺，另一部分则引入创新技术。

他亲自参与到每一个环节中，密切关注着试验的进展。

然而，试验过程并不顺利，传统工艺部分虽然保持了原有的风味，但产量有限，无法满足市场的需求。

而创新技术部分虽然提高了产量，却在口感上引起了争议，消费者们对新的口味并不完全接受。

“理想与现实总是存在差距，我们不能轻言放弃。”

林观音鼓励着大家。

他的声音坚定而有力，给了团队成员们继续前进的勇气。

在这两难的困境中，林观音不断地调整方案，试图找到一个完美的结合点。

他日夜思考，与团队成员们反复讨论，不断尝试新的方法和比例。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”

林观音坚信，只要坚持不懈，一定能找到酒庄发展的正确道路。

他的目光中充满了希望和决心，如同黑暗中的灯塔，为酒庄指引着前进的方向。

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