书文小说

手机浏览器扫描二维码访问

第419章 我就一个女儿希望她出嫁的时候能（第3页）

来到桌前坐下，邓世荣一一把罐头拆开，对裴青花说道：“小裴，你快尝尝看这牛腩罐头和这个香辣蟹罐头，我这次也是第一次做，你要是觉得好吃，那下次我再多做一些带来给你慢慢吃。”

“谢谢邓叔叔，那我尝尝看。”

说完，裴青花便先夹了一块牛腩送进嘴里品尝起来。

邓世荣看向三儿子道：“小嵩，这牛腩热的味道更好，你拿去热一下吧！”

邓允嵩把刚拿的筷子递给父亲，然后点头道：“好的，我去热一下。”

裴青花赞道：“邓叔叔，你这手艺真是绝了，这牛腩香辣可口，而且越嚼越香，真是一点也不比那牛巴差啊！”

邓世荣笑道：“你喜欢吃就好，这个牛腩我罐装的时候，都加入了炖牛腩的原汁，这原汁要是用来拌粉，味道更是一绝，没有凉拌粉也可以拿来拌面条，总之这原汁千万别浪费了。”

裴青花听得连连点头，夸赞道：“还是邓叔叔你懂得吃啊！”

邓世荣哈哈笑道：“我最大的爱好就是琢磨做吃的，你再尝尝这香辣蟹。”

裴青花应了一声，便夹了一块香辣蟹品尝起来，而味道自然没有让她失望，又鲜又辣又香又脆，吃了一口就想吃第二口，这是任何一个吃货都拒绝不了的美味。

“真是太好吃了！”

裴青花一边吃一边夸，有了刚才那炒鸡蛋的对比，这香辣蟹真的是人间美味。

很快，邓允嵩也把煮热的牛腩端上来了。

食物这东西真的很奇怪，有些食物是凉的吃起来味道更佳，但有些食物就非得是热的吃起来才更美味。

而这牛腩，毫无疑问就属于后者，煮热的牛腩那股香味就被彻底激发出来了，整个屋子都充满了牛腩的香味，让闻到的人都是食欲大振，恨不得立刻品尝一下这道菜到底有多美味。

接下来就不用多说了，邓允嵩与裴青花吃得是完全停不下来。

一顿饭吃完，邓允嵩意犹未尽的说道：“爸，还是你做的菜合我胃口。”

裴青花也点头附和道：“叔叔这手艺可不止合你胃口，谁吃了都合胃口，那是真正的大厨级别。”

邓世荣闻言不由得露出了笑容，这喜欢做菜的人，最享受的就是做出来的菜大受欢迎，这是非常有成就感的事情，前世他的厨艺就已经很好了，这一世重生之后，这十来年没少研究怎么做菜，让他的厨艺更上一层楼。

如今他做菜的水平，说句不夸张的，是真的不比那些大厨差，在某些擅长的菜肴上，就连大厨都没办法跟他比。

夸了几句后，邓允嵩就忍不住问道：“爸，我问你个问题，刚才我煎鸡蛋的时候，不知道什么原因，那鸡蛋老是粘锅，甚至连锅铲也粘，想煎个荷包蛋都煎不好，这到底是怎么回事啊？”

裴青花闻言也竖起了耳朵，她确实也不理解，明明看妈妈煎鸡蛋很轻松的样子，为什么轮到她操作，那鸡蛋就不听话了呢？

邓世荣失笑道：“煎鸡蛋粘锅，那是因为你不懂技巧，想要解决这个问题其实很简单。”

邓允嵩追问道：“爸，那要怎么做才不粘锅呢？”

邓世荣道：“首先把洗干净的锅烧热，最好烧到冒烟，然后再加一些油进去，用锅铲不断的把油淋向铁锅周围，等把锅润得差不多了，就把这些热油给倒出来，再重新加上凉油，这样煎鸡蛋它就不会粘锅了。”

邓允嵩惊讶道：“就这么简单？”

“就这么简单。”

邓世荣点了点头，说道：“如果你怕自己操作不好，那就重复做两次，把第二次加进去的凉油再次烧热，然后倒出来，第三次加入凉油，这个时候你随便怎么煎鸡蛋，都不会粘锅了。”

邓允嵩恍然道：“原来是这样啊，我懂了！”

邓世荣道：“不止是煎鸡蛋，其他菜如果怕粘锅，你也可以这样做，反正在炒菜之前来一遍，再炒菜就不怕粘锅了，炒出来的菜也会更加好吃。”

邓允嵩兴奋道：“那下次我就试试看。”

裴青花也是一副受教的模样，她今天也算是学了一招了，以后就不怕炒菜会粘锅了。

在聊了几句做菜后，邓世荣就说起了正事：“青花，你们两人现在处上对象了，我觉得是时候跟你爸妈也见面谈一谈，不知道方不方便？”

裴青花虽然有些羞涩，但还是应道：“当然方便，等会我就给我妈打电话。”