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第七十五章（第3页）

适用于面条、米饭、汤等。

掌握好火候和时间，以确保食材煮熟但不过熟。

3蒸：蒸是一种健康的烹饪方法，适用于鱼类、蔬菜和糕点等。

将食材放在蒸笼中，利用蒸汽的热量进行烹饪。

4烤：烤是将食材放入烤箱中烤制的方法。

适用于肉类、面包和蔬菜等。

可以根据食材的特点选择不同的烤制温度和时间。

5煎：煎是将食材放入平底锅中煎熟的方法。

适用于肉类、鱼类和蛋类等。

使用适量的油，将食材煎至金黄色。

“好详细的记录，我都能看懂。”

宋春花说道。

“其实这就是些常识性的东西，我照着抄来的，师父让我自己悟，我也没悟出什么来，那就多读两遍，多抄写两遍，也就这样。”

宋大虎手上翻炒着东西。

“也是个笨办法。”

宋大虎把炒出来的菜倒在了一边的盘子里。

“能学到东西的方法就不笨，”

宋春花一脸欣慰道，“我侄儿真是太聪明了，现在也是个顶天立地的男子汉了，回去之后，二嫂一定很欣慰。”

宋大虎点头，却又眨了眨眼睛：“姑姑，你不在大厅干了，有人说你去……”

宋大虎似乎有些不好意思说出来，他听了很多风言风语。

“对啊，我去ktv当前台了，赚得多一些。”

宋春花觉得这没什么不能承认的，干净利落地开口道。

“那种地方……”

宋大虎还是有些迟疑。

“这不就我妈生病住院了，急需要用钱，能赚这一段时间，等开春再回家种地，也没什么不好的。”

宋春花的态度很坦然。

她说得坦然，宋大虎也没再扭扭捏捏，叹了口气：“你说是就好，你走了之后，很多话说你说得特别难听，真是气死我了。”

宋春花笑了：“我心里有数，该干什么不该干什么，旁人说你就让他们去说，反正咱的日子是咱自己的日子，不是旁人口中评判的日子。”

宋大虎点头：“可不，我姑姑是我姑姑，用不着别的七嘴八舌的人胡乱插话！”

宋春花眼神一动：“你不会还为着这件事和别人起冲突了吧？”

“那是因为那些人嘴巴脏，”

宋大虎立刻说道，“我姑姑怎么样，不是他们一张嘴就能评判的，我给他们一拳是让他们长长记性，别一天到晚的就知道在背后蛐蛐人！”

宋春花看着宋大虎，不由得笑了：“不是什么问题都能通过暴力解决的。”

“但有的时候，就是要动拳头，他们才知道好好说话！”