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王向东每次打来猎物都会叫刘玉珠娘俩过来吃顿好的,其实是因为如同亲兄弟一般共同成长的堂兄王大牛,而不是堂叔家其他人,刘玉珠心下也明白。
家家都有本难念的经,老实巴交的王大牛在家里不讨喜,所以婚后一直在攒钱,想分出去单住,但盖房子得不少钱啊,而他们这里也只能靠打猎换点钱,所以他进山的次数比王向东多多,结果遭遇不测,攒的钱变成办后事用了,很是悲哀啊。
王向东心中感叹着,手上却麻利的切下猪后腿,再把腿肉切小块,刘玉珠拿木盆装了回厨房。
王向东再把小野猪肢解了,剁下一个猪头和三个猪腿,躯干分为两扇,用一个箩筐装了拿进杂物间,再把桶和架板什么的都放回杂物间,琢磨着剩下的猪肉怎么处理。
给自己姐姐送些肉去,其他的回城再说吧。
王向东有个亲姐姐叫王秀珠,嫁给红星公社的中心小学老师于有城,生了两个男孩,家里还有二老要轮着养,靠着于有城一个月二十七块的工资,日子也是过得紧巴巴的。
想那闫埠贵,五十出头的老教员,一个月三十五块五,也是养着一家六口,能不艰难吗,日常生活就靠精打细算了。
咦,怎么突然想到闫埠贵,后世是不是年代剧看多了,印象这么深吗。
既然提到日常生活,那就得说说现在的物价了。
先说猪肉,这可以说是物价的晴雨表。
这些年公社和大队都有养猪,属于集体所有,是任务猪,要专人看养,还给满工分的。
因为每年要完成城里国营肉联厂下放的任务指标,有结余的才可以自行分配给社员。
红星公社也有自己的养猪场,里头养着二十来头猪,依条件和能力,王家沟大队养两头都有些够呛。
这两年王家沟养的两头猪不够分量,全交上去只多出三十多斤的量,换了粮食每户只分到几斤棒子面,所以这个年还是难过啊。
去年之前,猪肉在城里一斤要七毛多,得有票才能买到,还限量供应,野猪肉因为瘦多肥少,不要票一斤也要七毛多,这个差价是因为这年头缺少油水,肥肉能炼油就会更贵。
但连续旱灾,猪肉供应越紧张,单价已经翻倍了,还有价无市,肉联厂已经断供快半个月了,所以都派采购员四处找寻肉食。
再说粮食,北方人的主食以棒子面(玉米等杂粮磨的)为主,一斤一毛,可以做窝窝头;白面(麦子磨的)一斤一毛五,可以做馒头;所谓的二合面三合面就是几种面混合罢了。
大米一斤一毛三,北方人一般用它熬粥;红薯土豆一斤七分左右,做副食。
以上说的是去年起饥荒之前的,现在粮食的价格翻了一倍不止,黑市更是翻了三、四倍啊。
(本章完)
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