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杨鹏说:“小师叔放心,保证不会有问题,我们一定帮你多卖几份,说不定你食堂这边还没忙完,我们已经卖完回来了。”
冯正明说:“那好啊,我省事了。”
送杨鹏跟何晓娜出门,冯正明换上厨师服,洗干净手进到后厨里。
食堂后厨里,李辉东正带着张磊一起忙碌着。
看到冯正明进来,李辉东立刻说:“正明你看一下海参,应该是已经炖好了,今天中午肘子和海参分开上,海参给他们来一道葱烧海参。”
冯正明听了走到提前炖煮海参入味的砂罐前,笑着说:“师哥今天真是下足了本钱。”
李辉东说:“难得平时一毛不拔的方副厂长这次自掏腰包了,我们当然要给他来点硬菜,让我们方副厂长满意。”
聊到这,李辉东突然有些头疼:“昨天方建还说要给老人做几个菜,正明你说我们做个什么菜给老人呢?光是奶汤蒲菜是不是太素?”
冯正明想了想说:“师哥,不如再来个醋椒鱼。”
李辉东一听顿时拍手叫好。
“好,好,醋椒鱼好,刚好今天买了条新鲜的海鲈,那今天醋椒鱼你来?”
冯正明笑着答应下来:“行,那就我来。”
言罢,冯正明检查了一下海参,确定海参已经煨煮入味,也就把小砂罐从火上端下来。
然后冯正明去后院里,开始宰杀和清理海鲈鱼,为做醋椒鱼做准备。
(本章完)
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